Botellas de champán

Las botellas de champán tienen diferentes formas y colores, la siguiente clasificación en tres categorías es un intento de aportar algo de claridad sobre esta gran variedad

Forma normal de botella de champán

Es la forma de botella de champán más utilizada en la actualidad.
Sustituye a la clásica forma de botella de champán (véase el apartado 2).
Todos los tamaños de 0,20 l a 15 l están disponibles en los 3 colores de cristal blanco, verde y marrón.
Las botellas de vidrio blanco son las más utilizadas para el rosado Champán mientras que los verdes y marrones son más adecuados para el champán Brut.

Forma clásica de botella de champán

Es la forma original de la botella de champán.
Los buenos champagnes de añada y las cuvées especiales se siguen embotellando en la clásica botella de champán y se entregan de esta forma.
La clásica forma de botella de champán está disponible en botellas de 750 ml y 1,5 litros. A petición individual, los fabricantes también suministran botellas más grandes.
Predomina el color marrón del vidrio, a excepción del verde.

Molde propio de botella de champán clásica

Estas formas de botella son todas diferentes, ya que tienen una panza y un cuello distintos según el fabricante.
Sin embargo, lo que la mayoría de ellas tienen en común es que llevan la marca del fabricante en la panza o en el cuello, o una referencia al inventor o al mayor comprador de la época. Estas formas están reservadas a los buenos champagnes añejos y a las cuvées especiales, por lo general sólo están disponibles en el tamaño normal, es decir, como botellas de 750 ml, raramente como botellas de 1,5 litros. Como en la forma clásica, predomina el color marrón del vidrio.

Tamaño de las botellas

Además del volumen, el tamaño de la botella es importante para la conservación y la calidad. Cuanto menor sea el espacio vacío bajo el corcho en relación con el volumen, mejor será la calidad del champán. Por eso, muchos entendidos prefieren el tamaño de botella magnum (en lugar de 1/1 botella).

Visión general:

Piccolo
1/4 botella / 0,187 litros
Ideal para dos vasos

Fillette
1½ botella / 0,375 L

Ideal para una pequeña ocasión con dos personas, por ejemplo.

Imperial
1/1 botella / 0,75 litros
De seis a ocho vasos

Magnum
2 x 1/1 botella de volumen

Jeroboam, Jéroboam (doble magnum)
4 botellas de 1/1 de volumen. Lleva el nombre del hijo de Nabat, Jeroboam. Jeroboam es considerado el primer rey de las diez tribus de Israel.

Roboam
Volumen de 6 botellas de 1/1. Lleva el nombre del rey Roboam (Rehabeam), hijo y sucesor del rey Salomón (Solomon).

Matusalén
8 botellas de 1/1 de volumen. Lleva el nombre de Matusalén (Methuselah, Mathusala, Mathusale). Se dice que vivió 696 años. Era el abuelo de Noé.

Salmanasar
12 botellas de 1/1 de volumen. Lleva el nombre de un rey asirio.

Balthazar
Volumen de 16 botellas de 1/1. Lleva el nombre del hijo del rey babilonio Nabucodonosor.

Nabucodonosor
20 botellas de 1/1 de volumen. Lleva el nombre del rey babilonio Nabucodonosor.

Los tamaños comerciales normales van de la botella de 1/4 a la botella doble magnum.

Todas las botellas de champán y sus tamaños

0,20l ¼ Piccolo/Quart
0,375l ½ botella, demi/fillette
0,75l 1 botella normal/entera, Imperial
1,50l 2 Magnum
3,00l 4 doble magnum, Jeroboam (1er rey del reino del norte de Israel, antiguo reino, en el norte del actual Israel)
4,50l 6 Roboam (Rehabeam, hebreo, 1er rey del reino de Judá)
6,00l 8 Matusalén (antepasado antes del Diluvio y abuelo de Noé)
9,00l 12 Salmanazar (rey del Imperio asirio, 726-721 a.C.)
12,00l 16 Baltasar (uno de los tres reyes santos)
15,00l 20 Nabucodonosor (rey neobabilónico, 605-562 a.C.)
18.00l 24 Melchor (uno de los tres reyes)
26,25 l 35 Sovereign / Souverain (fabricado por Taittinger en 1987, con motivo del bautizo del MS Sovereign (Soberano de los Mares))
27,00l 36 Primat
30,00l 40 Melquisedec (hebreo, rey de justicia)

 

 

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