G. H. Mumm Champagne
G. H. Mumm Champagne
Historia ja perusta
Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.
Gottlieb Mummin kuoltua vuonna 1852 yritys jaettiin kahdeksi erilliseksi yritykseksi: G. H. Mumm & Co, joka oli nimetty Gottliebin pojan Georg Hermannin mukaan, ja Jules Mumm & Co, joka oli nimetty Jacobuksen pojan Julius Engelbertin mukaan. Jules Mumm käytti kunniamerkin punaista nauhaa tuotemerkkinsä tunnusmerkkinä, jolloin syntyi Cordon Rouge -merkki.
Kehittäminen ja laajentaminen
Vuonna 1910 G. H. Mumm & Co. osti oikeudet Jules Mumm -brändiin, mikä merkitsi merkittävää laajennusta tuotevalikoimaan. Ensimmäisen maailmansodan syttyminen johti kuitenkin dramaattisiin muutoksiin. Mummin perhe, joka ei ollut koskaan ottanut Ranskan kansalaisuutta, joutui pakkolunastukseen ja palasi Saksaan. Vuonna 1920 Société G. H. Mumm perustettiin uudelleen Reimsissä, ja kaksi vuotta myöhemmin Frankfurt am Mainiin perustettiin Sekthaus Mumm & Co.
Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Samppanja. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.
Kuuluisin samppanja: Mumm de Cramant.
G. H. Mumm Champagnen tunnetuin cuvée on "Mumm de Cramant". Tämä samppanja on Blanc de Blancs, joka on valmistettu Cramantin Grand Cru -kylän 100% Chardonnay -rypäleistä. Mumm de Cramant on tunnettu hienosta perlauksesta, eleganssista ja raikkaudesta. Sille ovat ominaisia kukkaiset ja hedelmäiset vivahteet sekä Cramantin alueen Chardonnay-rypäleille tyypillinen hienovarainen mineraalisuus. Tätä samppanjaa nautitaan usein erityistilaisuuksissa, ja se on saavuttanut vankan aseman huippusamppanjoiden maailmassa.
Ajankohtaista tietoa Mumm Champagnen viinitiloista ja pääkonttorista.
Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Samppanja. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.
Historiallinen ja kulttuurinen merkitys
G. H. Mummilla on rikas historia, joka liittyy läheisesti samppanjan tuotannon ja kulttuurin kehitykseen. Merkki tunnetaan ja arvostetaan maailmanlaajuisesti, ja se on saanut vuosien varrella lukuisia palkintoja erinomaisista samppanjoistaan. Cuvée Cordon Rouge -viinin tavaramerkkinä käytettävästä kunniamerkin punaisesta nauhasta on tullut laadun ja arvostuksen symboli.
G. H. Mumm Champagne on ollut merkittävässä asemassa samppanjan historiassa sekä rauhan aikana että sotavuosina. Talon kyky sopeutua ja kehittyä on vaikuttanut siihen, että se on edelleen yksi johtavista samppanjataloista.
Pernod Ricard ja nykyaika
Vuodesta 2001 lähtien G. H. Mumm Champagne on kuulunut Pernod Ricard -konserniin, joka on yksi maailman suurimmista väkevien alkoholijuomien ja viinien valmistajista. Pernod Ricardin johdolla G. H. Mumm on laajentanut kansainvälistä läsnäoloaan entisestään ja ottanut käyttöön nykyaikaisia tekniikoita viinintuotannossa ja markkinoinnissa. Perinteisen käsityötaidon ja nykyaikaisen innovaation yhdistelmä on G. H. Mummin nykypäivän tuotannon tunnusmerkki.
Näkymät ja kestävyys
G. H. Mumm on sitoutunut kestävään kehitykseen ja luonnonvarojen vastuulliseen käyttöön. Yritys pyrkii jatkuvasti parantamaan tuotantomenetelmiään suojellakseen ympäristöä ja varmistaakseen samppanjojensa laadun. Tähän kuuluu kestävien maatalouskäytäntöjen käyttö viinitarhoilla, energiankulutuksen vähentäminen ja jätteiden minimointi.
Päätelmä
The Samppanjatalo G. H. Mumm Champagne voi palata pitkän ja tapahtumarikkaan historiansa taakse. Saksalaiset Mumm-veljekset perustivat sen vuonna 1827, ja se on ansainnut vankan aseman huippusamppanjoiden maailmassa laadun ja innovaation ansiosta. G. H. Mumm on saavuttanut maailmanlaajuista tunnustusta kuuluisan Cuvée Mumm de Cramant -viininsä ja ikonisen Cordon Rouge -viininsä ansiosta. Pernod Ricardin johdolla ja keskittyen selkeästi kestävyyteen ja huippuosaamiseen G. H. Mummilla on lupaava tulevaisuus.
Osoite:
Société G. H. Mumm et Cie.
29, rue du Champ de Mars
Reims 51100
Ranska
Puhelin: +33 (0)1 55 47 23 23.
https://www.mumm.com/