Beaumont des Crayères samppanja

Im Jahr 1955 gründete eine Gruppe von Winzern von den Hängen des Epernay die Samppanja Beaumont des Crayères Mardeuilissa.

Noin 230 viininviljelijää toimittaa viininviljelijöiden osuuskunnalle Beaumont des Crayères Samppanja mit ihren besten Trauben. Dass es sich hier um einen einzigartigen Champagner handelt, wurde auf verschiedenen internationalen Verkostungen, wie der Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003) und vom Wine Spectator mit 87 Pkt. bestätigt. Direktor und Önologe Jean-Paul Bertus wurde im Jahre 2003 als Best Champagne Winemaker of the Year ausgezeichnet. Im Gault Millau 2005 wurde das Haus Beaumont de Crayères mit 3 Sternen bedacht. Hervorragende Beweise für ausgezeichnete Qualitäten. Auszeichnungen: Best Champagne Winemaker of the Year 2003 (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge in London (Silbermedaille 2003), Concours General Paris (Silbermedaille 2003), The Wine Spectator (87 von 100 Punkten).

Kolmen sukupolven ajan viininviljelijät ovat työskennelleet intohimoisesti ja huolellisesti monilla, joskus puutarhan kokoisilla tonteilla.

Beaumont des Crayères on nimi yhdelle Mardeuilin viinitarhan kauneimmista lohkoista, joka on terroirin maamerkki.

Ennen kaikkea rypäleiden laatu tekee Beaumont des Crayères:stä loistavan samppanjan. Avainasemassa on 230 viininviljelijän osaaminen. Puristaminen on yksi Beaumont des Crayères:n samppanjoiden laadun salaisuuksista. Laatupolitiikan mukaisesti tämä on uusi valintavaihe. Champagne Beaumont des Crayères -kellarimestari, joka takaa talon korkean laatutason, kiinnittää tarkkaa huomiota cuvéensa viininvalmistukseen ja sekoitukseen.

In der Kühle und Dunkelheit des Kellers wirkt der Zauber des Beaumont des Crayères Champagner. Der Schaum in der Flasche bringt eine feine Spritzigkeit zu dem, was dann der König der Weine wird. Das Degorgieren gibt dem Kellermeister die Möglichkeit, seiner Arbeit den letzten Schliff zu geben. Durch die Dosierung vervollständigt der Champagner Beaumont des Crayères seine bemerkenswerte Persönlichkeit.