Tempat dan liburan di Champagne
Fast jeder Liebhaber von Sampanye wird irgendwann den Wunsch verspüren, die sanften Hügel im Herzen Frankreichs zu besuchen, wo die edlen Reben ihren goldenen Saft hervorbringen. Die Orte und Reisen in diese malerische Region sind bekannt für ihre hervorragenden Weine und Champagner, es ist ein unvergessliches Erlebnis.
Die Strecke von Saarbrücken nach Reims z.B. ist hervorragend ausgebaut und lässt sich in nur drei bis vier Stunden zurücklegen. Diese Fahrt führt durch Landschaften, die für einen deutschen Großstädter gleichermaßen beeindruckend wie beschaulich wirken. Die sanften Hügel und weiten Felder der Sampanye bieten einen faszinierenden Kontrast zur urbanen Hektik und laden dazu ein, die Augen zu öffnen und die Ruhe der Natur zu genießen.
Namun, tempat dan perjalanan ke Champagne tidak hanya memperkaya para pecinta sampanye. Wilayah ini menawarkan lebih dari sekadar anggur bersoda kelas satu. Lingkungan yang indah, desa-desa yang menawan, dan suasana bersejarah membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman yang istimewa. Hampir merupakan dosa jika mengabaikan harta karun paling berharga di wilayah ini, sampanye, tetapi keindahan dan pesona lanskap serta budayanya juga menawarkan banyak alasan untuk dikunjungi.
Ketika merencanakan perjalanan Anda, pertimbangan musim dapat memainkan peran penting. Musim yang berbeda menawarkan pengalaman yang berbeda. Di musim semi, tanaman merambat bermekaran dan lanskapnya berwarna hijau segar, sementara musim panas menawarkan kesempatan untuk menikmati pertumbuhan subur kebun anggur dan berbagai perayaan. Musim gugur, di sisi lain, adalah waktu yang penuh dengan warna-warni dan panen yang indah, menawarkan wawasan yang menarik tentang produksi anggur. Musim dingin menawarkan waktu yang lebih tenang ketika Anda dapat menikmati wilayah ini dalam suasana yang lebih tenang dan kontemplatif.
Fitur-fitur musiman ini dapat membantu Anda memilih waktu terbaik untuk berkunjung, tergantung pada aspek mana yang paling menarik bagi Anda. Apakah Anda ingin menikmati kebun anggur yang bermekaran di musim semi, festival musim panas yang meriah, musim panen yang penuh warna, atau lanskap musim dingin yang tenang - setiap musim memiliki pesona dan daya tarik tersendiri.
Secara keseluruhan, tempat dan perjalanan ke Champagne adalah pengalaman yang berharga untuk semua indra. Kombinasi alam yang mengesankan, sejarah yang menarik, dan kesempatan untuk menikmati sampanye yang terkenal di tanah airnya membuat wilayah ini menjadi tujuan yang tak terlupakan. Sebaiknya rencanakan perjalanan ini dengan baik dan luangkan waktu untuk menemukan berbagai sisi berbeda dari wilayah ini. Sampanye untuk dijelajahi di waktu luang Anda.
Bulan sampanye
- Januari - Februari - Maret:
King Frost atau sering disebut juga Baron Drizzle berkuasa di sini. Para petani anggur menggunakan waktu ini untuk merayakannya. Santo Vincent, penjaga kebun anggur, juga dihormati dan hari yang khusus didedikasikan untuknya. - April:
Musim dingin baru saja berakhir dan tanaman merambat sudah hidup kembali. Getahnya menyembur ke cabang-cabang yang telah dipangkas, yang sekarang sedang diikat satu per satu. Para petani anggur di seluruh negeri dapat terlihat melakukan pekerjaan ini, yang tidak ingin mereka serahkan kepada pembantu yang tidak berpengalaman. - Mungkin:
Sinar matahari pertama yang hangat. Sekarang, tunas-tunas yang lemah di kebun anggur perlu dipangkas agar tanaman anggur yang kuat mendapatkan nutrisi yang cukup. - Juni-Juli-Agustus:
Waktu paling tenang sepanjang tahun! Sebagian besar pekerjaan sekarang dilakukan oleh matahari. Para petani anggur hanya memastikan bahwa setiap pohon anggur dan setiap cabang mendapatkan cukup sinar matahari. Waktu yang cukup untuk menikmati kesenangan musim panas yang sebagian besar hangat. - September:
Panen dimulai dan dengan itu kehidupan yang sibuk. Di kebun-kebun anggur terbaik dengan tanaman merambat yang paling berharga, para pemetik anggur melewati barisan dengan gunting mereka, seperti di masa lalu. "Pemanen penuh", seperti yang biasanya ditemukan dalam pemeliharaan anggur industri saat ini, dianggap tidak sesuai untuk pekerjaan ini. - Oktober:
Bulan emas. Sementara panen anggur baru saja berakhir di beberapa kebun anggur, pekerjaan terberat sudah dimulai di kebun anggur lainnya: tanaman anggur tua, yang telah menghasilkan buah selama 40 tahun atau lebih, dipangkas untuk memberi jalan bagi pertumbuhan baru. - November dan Desember:
Bulan yang didedikasikan untuk perawatan. Sekarang juga merupakan waktu untuk melindungi tanah dari embun beku yang parah di bulan-bulan berikutnya. Di beberapa lokasi, campuran tanaman khusus ditanam di barisan tanaman merambat untuk tujuan ini. Namun, sering kali, bantalan penghangat untuk akar yang sensitif juga dibuat dengan menaburkan jerami di atas tanaman merambat.
Tempat dan perjalanan untuk tur sampanye spesial
Seperti yang Anda lihat, setiap musim di Champagne memiliki daya tarik tersendiri. Perkebunan anggur di sana sangat ramah dan sering menawarkan program yang cukup untuk pengunjung yang tertarik! Salah satu contohnya adalah perkebunan anggur A. Jacquart et fils. Kunjungan ke sini sangat berharga selama musim panen di bulan September. Tempat ini menggabungkan pengetahuan khusus dengan kelezatan kuliner:
Tur ruang bawah tanah di tiga tingkat:
- Pengulangan mekanis pada tingkat pertama.
- Übersicht u.a. des Degorgieren und der Dosage auf der zweiten Ebene
- Tingkat ketiga mencakup mesin cetak horizontal "Vaslin" klasik seberat 4.000 kg
- Serta tur ke tangki baja tahan karat.
- Kursus sampanye singkat
- Makan siang yang lezat.
Tetapi perkebunan yang lebih kecil di kota-kota kecil pun patut dikunjungi. Di sini Anda sering dapat menemukan sampanye yang sangat baik. Jika Anda menikmati tur penemuan seperti itu, Anda tidak boleh melewatkan Route de Champagne.