Royal Blue Sky

Royal Blue Sky gehört zur Blue-Sky-Linie von Pommery und folgt einer eigenen Idee: Dieser Champagner ist für den Genuss auf Eis gemacht. Er vereint Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay in einer klassischen Assemblage, die mit Zucker abgerundet wird. Die Nase erinnert an ein Dessertbuffet voller Aromen. Am Gaumen bestätigt sich die Süße, der Wein wirkt seidig, fleischig und voluminös. Der lange Abgang bleibt frisch.

Servieren Sie ihn über Eiswürfeln in einem großen, runden Glas, wie es das Haus empfiehlt. So bleibt er kühl, und die Fruchtaromen kommen sanft zur Geltung. Er passt zum sommerlichen Aperitif und zu fruchtigen Desserts. Wer Champagner lieber unkompliziert und mit Süße trinkt, findet hier eine moderne Alternative zum klassischen Brut.