Miniatur · 0,05 lBrut Cuvée Prestige half
Die halbe Flasche mit 0,375 Litern bringt die Cuvée Prestige von Taittinger in ein handliches Format. Der Inhalt entspricht der großen Flasche: ein Brut ohne Jahrgang aus 35 Crus, mit 40 Prozent Chardonnay, 35 Prozent Pinot Noir und 25 Prozent Pinot Meunier. Drei Jahre Kellerreife geben der Assemblage Ruhe und Harmonie. Der Chardonnay-Anteil ist für einen Nonvintage-Brut ungewöhnlich hoch und steht für den feinen Stil des Hauses.
Der Champagner zeigt feine Bläschen, einen zurückhaltenden Schaum und eine fruchtige, deutliche Nase. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit Fruchtaromen und Honignoten im Hintergrund. Die halbe Flasche eignet sich für ein Glas zu zweit, für den Aperitif unter der Woche oder als Begleiter zu einem leichten Fischgericht. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Tulpenglas, das die Aromen gut bündelt.
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