Bouteille · 0,75 lVintage Rosé 2012
Der Vintage Rosé 2012 von Veuve Clicquot vereint Pinot Noir (51 Prozent) aus Grand Cru und Premier Cru Lagen mit 34 Prozent Chardonnay und 15 Prozent Meunier. 11 Prozent der Weine wurden im Eichenholz ausgebaut, ein Merkmal der Vintage Kollektion des Hauses. Das Ergebnis ist ein Rosé mit Struktur und feiner Würze.
Das Bouquet beginnt mit weißen und exotischen Früchten: Passionsfrucht, frische Ananas und ein Hauch Pomelo. Dazu kommen Röstnoten von Toastbrot und Brioche. Am Gaumen ist er ausgewogen, cremig und vollmundig, mit Frische, Gewürznoten und einem Hauch Vanille und Holz. Das macht ihn zum Begleiter für Hummer, geräucherten Aal, Abalone oder Langustinen, auch zum Dessert passt er gut. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 °C in einem großen Weißweinglas. Er wird in einem Geschenkkarton geliefert.
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seit 1772Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
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