Miejsca i wakacje w Szampanii
Fast jeder Liebhaber von Szampan wird irgendwann den Wunsch verspüren, die sanften Hügel im Herzen Frankreichs zu besuchen, wo die edlen Reben ihren goldenen Saft hervorbringen. Die Orte und Reisen in diese malerische Region sind bekannt für ihre hervorragenden Weine und Champagner, es ist ein unvergessliches Erlebnis.
Die Strecke von Saarbrücken nach Reims z.B. ist hervorragend ausgebaut und lässt sich in nur drei bis vier Stunden zurücklegen. Diese Fahrt führt durch Landschaften, die für einen deutschen Großstädter gleichermaßen beeindruckend wie beschaulich wirken. Die sanften Hügel und weiten Felder der Szampan bieten einen faszinierenden Kontrast zur urbanen Hektik und laden dazu ein, die Augen zu öffnen und die Ruhe der Natur zu genießen.
Jednak miejsca i wycieczki do Szampanii to nie tylko urozmaicenie dla zagorzałych miłośników szampana. Region oferuje znacznie więcej niż tylko pierwszorzędne wina musujące. Malownicze otoczenie, urokliwe wioski i historyczna atmosfera sprawiają, że każda wizyta jest wyjątkowym doświadczeniem. Zignorowanie najcenniejszego skarbu regionu, jakim jest szampan, byłoby niemal grzechem, ale piękno i urok krajobrazu oraz jego kultura również oferują wiele powodów do odwiedzenia.
Podczas planowania podróży ważną rolę mogą odgrywać czynniki sezonowe. Różne pory roku oferują różne doświadczenia. Wiosną kwitną winorośle, a krajobraz jest świeżo zielony, podczas gdy lato oferuje możliwość cieszenia się bujnym wzrostem winnic i licznymi świętami. Z kolei jesień to czas wspaniałych kolorów i zbiorów, oferujący fascynujący wgląd w produkcję wina. Zima oferuje spokojniejszy czas, kiedy można doświadczyć regionu w bardziej spokojnej i kontemplacyjnej atmosferze.
Te sezonowe cechy mogą pomóc w wyborze najlepszego czasu na wizytę, w zależności od tego, które aspekty regionu szczególnie Cię interesują. Niezależnie od tego, czy chcesz doświadczyć kwitnących winnic wiosną, tętniących życiem letnich festiwali, kolorowego sezonu zbiorów czy spokojnego zimowego krajobrazu - każda pora roku ma swój własny urok i wdzięk.
Podsumowując, miejsca i wycieczki do Szampanii są cennym doświadczeniem dla wszystkich zmysłów. Połączenie imponującej przyrody, fascynującej historii i możliwości delektowania się słynnym szampanem w jego ojczyźnie czyni ten region niezapomnianym celem podróży. Warto dobrze zaplanować tę podróż i poświęcić czas na odkrywanie różnych oblicz regionu. Szampan do odkrycia w wolnym czasie.
Szampańskie miesiące
- Styczeń - luty - marzec:
Król Mróz lub często po prostu Baron Mżawka panuje tutaj. Winiarze wykorzystują ten czas do świętowania. Święty Wincenty, opiekun winnic, jest również honorowany, a szczególnie uroczysty dzień jest mu poświęcony. - Kwiecień:
Zima właśnie się skończyła, a winorośle już wracają do życia. Soki strzelają do przyciętych gałęzi, które są teraz wiązane jedna po drugiej. W całym kraju można zobaczyć winiarzy wykonujących tę pracę, której wolą nie pozostawiać niedoświadczonym pomocnikom. - Maj:
Pierwsze ciepłe promienie słońca. Teraz słabe pędy w winnicach muszą zostać przycięte, aby silne winorośle otrzymały wystarczającą ilość składników odżywczych. - Czerwiec-lipiec-sierpień:
Najspokojniejsza pora roku! Większość pracy wykonuje teraz słońce. Winiarze upewniają się tylko, że każda winorośl i każda gałąź ma go pod dostatkiem. Wystarczająco dużo czasu, aby cieszyć się przyjemnościami ciepłego lata. - Wrzesień:
Rozpoczynają się zbiory, a wraz z nimi pracowite życie. W najlepszych winnicach z najcenniejszymi winoroślami zbieracze winogron przechodzą przez rzędy za pomocą nożyc, tak jak za dawnych czasów. "Pełne kombajny", jak to zwykle ma miejsce w dzisiejszej przemysłowej uprawie winorośli, są uważane za nieodpowiednie do tej pracy. - Październik:
Złoty miesiąc. Podczas gdy w niektórych winnicach zbiory winogron dopiero dobiegają końca, w innych zaczyna się już najcięższa praca: stare winorośle, które często owocowały przez 40 lat lub dłużej, są przycinane, aby zrobić miejsce dla nowego wzrostu. - Listopad i grudzień:
Miesiące poświęcone pielęgnacji. Teraz jest również czas na ochronę gleby przed silnymi mrozami w kolejnych miesiącach. W niektórych lokalizacjach w tym celu w rzędach winorośli sadzi się specjalne mieszanki roślin. Często jednak tworzy się również poduszkę ocieplającą dla wrażliwych korzeni, rozrzucając słomę nad winoroślą.
Miejsca i podróże na specjalną wycieczkę z szampanem
Jak widać, każda pora roku w Szampanii ma swój urok. Tamtejsze posiadłości winiarskie są gościnne i często oferują wystarczająco dużo programów dla zainteresowanych gości! Jednym z wielu przykładów jest winnica A. Jacquart et fils. Wizyta tutaj jest szczególnie warta zachodu podczas sezonu zbiorów we wrześniu. Łączy ona specjalistyczną wiedzę z kulinarnymi przysmakami:
Zwiedzanie piwnicy na trzech poziomach:
- Odbudowa maszyny na pierwszym poziomie.
- Übersicht u.a. des Degorgieren und der Dosage auf der zweiten Ebene
- Trzeci poziom obejmuje klasyczną prasę poziomą "Vaslin" o wadze 4000 kg
- A także zwiedzanie zbiorników ze stali nierdzewnej.
- Krótki kurs szampana
- Pyszny lunch.
Ale nawet mniejsze posiadłości w miastach i miasteczkach są warte odwiedzenia. Tutaj często można odkryć doskonałe szampany. Jeśli lubisz takie odkrywcze wycieczki, nie możesz przegapić Route de Champagne.