Pétillant

İtalyan Prosecco frizzante şarabı gibi 2 bar basınç civarında hafifçe köpüren şaraplar için kullanılan Fransızca terim. Pétillant'ın daha yüksek formu crémant'tır. Basınç açısından bir crémant, yaklaşık 5-6 bar basınca sahip olan şampanyaların veya köpüklü şarapların normal basıncının altındadır.