香槟标签
Champager 标签
Die Etiketten der 香槟酒 sind Ausweisen gleichzustellen,
其中包含的重要信息受到严格规定的约束。例如,标签会告诉你香槟来自哪家酒庄,有什么风味。
早在十八世纪,香槟酒标签就以原始形式出现了。当时的香槟酒标很少是贴在纸片上的,只有少量的手写信息。
1820 年左右,真正的 étiquettes 出现了,也就是今天的
在这之后不久,为了体现品牌的声誉以及文化和艺术,便开始定期举办竞赛。不久之后,为了在标签上体现品牌的声誉以及文化和艺术,一个定期的竞赛逐渐发展起来。
尽管香槟酒标如今仍经常展现出这些美丽的特质,但它们也已蜕变为酒庄的 "旗帜",在打击仿冒品的斗争中受到保护,以保护消费者的利益。
详细标签
这个例子是著名的 胆量.这个 Mumm 标签来自美国市场上的一个酒瓶。
香槟 "称号。没有它,里面的东西就不是真正的香槟!
品牌和/或公司名称一般都放在显眼的位置。一些香槟酒厂还采用特定的颜色。比如凯歌香槟(Veuve Clicquot),其香槟酒标上的橙色很容易辨认。
这款 Mumm 酒标上的 G. H. Mumm 和 Cordon Rouge 品牌均采用了著名的对角红丝带。这条显眼的红丝带于 1876 年首次出现,当时是以优雅的丝绸环绕在酒瓶上。1883 年,标签上的红丝带取代了环形丝带。红丝带象征着法国荣誉军团(Légion d'honneur)。
- 城市和原籍国 法国
- 酒精含量(介于 10.5% 和 13% 之间)
- 瓶子容量
这里列出了相应的美国液体容量(美国 1 品脱,10 液体盎司)。因此,换算一下,这个瓶子大约是一个典型的欧洲标准瓶。
CIVC 控制编号为必填信息,以两个字母开头,后面是一个多位数的数字。字母是缩写,表示
**N.M.
(négociant-manipulant)
由香槟酒厂准备。
** 文学硕士
(marque d'acheteur)
二级品牌。这种香槟是
香槟酒厂的特别装瓶或
例如,将自有品牌装瓶服务推广到
送到餐厅或航空公司。
** R.M
(récoltant-manipulant)
由香槟酿酒师用自己的葡萄酿制而成
葡萄树
** R.C.
(récoltant-coopérateur)
由香槟酿酒师用自己的葡萄酿制而成
葡萄园和葡萄种植合作社的存货。
** C.M.
(coopérative de manipulation)
一个葡萄种植者合作社负责
负责装瓶。
给味道贴标签也非常重要:
特级 Brut、Brut、Extra Dry、Sec、Demi-Sec
(见剂量)
香槟酒瓶的颈标(或肩标)被称作 "Cravat "或 "Collerette"。有时会显示香槟酒庄的名称、盾形纹章或标识、香槟酒的年份、香槟酒庄成立的年份,或者注明是某一皇室的官方供应商。有些香槟酒庄也会取消颈部标签。
香槟酒的标签通常还包含其他信息。
千禧香槟标签
Champagner, welcher aus Trauben nur eines bestimmten Jahres gewonnen wurden, werden als 香槟酒 millésime bezeichnet.
Der Jahrgang, wie z.B. 1990 auf diesem Etikett eines Champagner aus dem Hause Jacquesson, wird generell an prominenter Stelle aufgeführt. Zusätzlich wird der Jahrgang auf dem Korken vermerkt (siehe auch Korken)
** 白葡萄酒
至从霞多丽葡萄中提取的 100%。
(另请参阅 "白中白")。
** 白葡萄酒
至 100%,由黑比诺和/或莫尼耶比诺葡萄制成。
(另请参见 Blanc de Noirs)。
** 提及巡洋舰
特级酒庄(Grand Cru)或顶级酒庄(Premier Cru)指的是最珍贵的葡萄酒。
Lagen der Champagne hin. Es bestehen 17 Grand Crus (z.B. Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Tours-sur-Marne) und 41 Premier Crus (z.B.Chouilly, 奥特维耶尔, Mareuil-sur-Aÿ; siehe auch Cru).
艺术香槟标签
Perrier-Jouët 香槟酒采用了形状和谐的透明酒标,酒瓶上还有著名的裱花(Fleur de Champagne)。
一些香槟酒厂时不时会用非常精美的标签来纪念历史事件。这个例子就是著名香槟酒厂 Lecerc Briant 的酒标。
在这个例子中,著名的香槟酒厂 Deutz 用一个梦幻般的标签来纪念传奇的东方快车。难怪有这么多酒标收藏家
Bruno Paillard 的艺术香槟标签也是一种体验。