Deutz 香槟
Deutz 香槟酒 是一家历史悠久的知名香槟酒厂。 历史 和一系列令人印象深刻的产品,在全球范围内广受赞誉。这家香槟酒庄以其高品质和优雅的风格闻名于世,在世界奢华葡萄酒界赢得了稳固的地位。
Deutz 香槟的历史
Deutz 号住宅建于 1838 年,位于法国最著名的葡萄酒产区之一 Aÿ。 香槟酒由 William Deutz 和 Pierre-Hubert Geldermann 创立。这两位德国移民分享了他们的知识和热情。 葡萄酒 来到法国。当时,Aÿ地区已是闻名遐迩的一流葡萄酒产区,在这里创建香槟酒庄的决定具有明确的前瞻性。
在公司成立初期,Deutz 香槟和 Geldermann 专注于生产高品质的香槟酒,以其优雅和精致的口感脱颖而出。他们的目标是酿造出既能满足鉴赏家要求,又能满足临时鉴赏家要求的香槟酒。通过收购该地区最好的葡萄园,他们确保了葡萄的质量,从而保证了葡萄酒的质量。
葡萄园和生产
Deutz香槟区的葡萄园占地约200公顷,主要位于香槟区的最佳位置。这些葡萄园包括一些该地区最著名的特级葡萄园,如艾伊(Aÿ)、布兹(Bouzy)和安博内(Ambonnay)。这些葡萄园的位置对 Deutz 香槟酒的葡萄质量至关重要。
Deutz香槟酒庄的香槟酒酿造是传统方法与现代技术相结合的产物。葡萄由人工精心采摘,以确保只选用最好的果实。采摘后,葡萄经过轻柔的压榨,榨出最纯净的果汁,然后根据香槟酒的风格,在不锈钢罐或橡木桶中发酵。
Deutz 香槟的突出特点之一是其漫长的陈酿过程。葡萄酒在酒渣上陈酿至少三年后才出厂。一些名庄香槟的陈酿时间甚至更长,以达到更高的复杂度和深度。
香槟系列
Deutz 提供各种不同风格和口味的香槟酒。其中最著名的包括
- Deutz Brut Classic这是一款优雅均衡的香槟,主要由黑比诺、霞多丽和莫尼耶比诺酿制而成。其特点是气泡细腻,口感清爽,果香浓郁。
- Deutz 玫瑰红这款桃红香槟精选最优质的黑比诺葡萄酿制而成。它呈娇嫩的粉红色,散发着红色水果的芳香,并伴有细腻的矿物质味。
- Deutz 白葡萄酒这是一款完全由霞多丽葡萄酿制的香槟。它特别优雅清新,带有柑橘类水果、白色花朵和一丝烤面包的味道。
- Deutz Amour de Deutz霞多丽葡萄酒是酒庄的顶级佳酿之一,只在最好的年份酿造。它由最好的霞多丽葡萄酿制而成,口感复杂细腻。
- Deutz 复古只有在特殊年份才会酿制的年份香槟。这些葡萄酒以其深度、结构和陈年潜力而闻名。
表彰和奖励
Deutz 香槟多年来屡获殊荣。该酒庄经常在国际葡萄酒比赛中获奖,并获得葡萄酒评论家的高度评价。这些荣誉充分证明了 Deutz 葡萄酒始终如一的卓越品质。
烹饪合作与活动
Deutz 香槟不仅深受鉴赏家和收藏家的青睐,也是高档美食界的宠儿。许多知名餐厅和酒店的酒单上都有 Deutz 香槟。此外,Deutz 还经常出现在著名的活动和庆典中,向眼光独到的观众展示自己的葡萄酒。
可持续性与未来
近年来,Deutz 还更加注重可持续发展和环保实践。葡萄园的栽培非常注重对自然的尊重,越来越多地采用有机和生物动力法。这也是 Deutz 在保护环境的同时保持葡萄酒品质的承诺之一。
总体而言,Deutz 香槟仍然是世界起泡酒领域卓越的典范。凭借其悠久的历史、世界一流的葡萄园和对品质的不懈追求,Deutz 香槟酒庄继续树立着香槟酒生产的标准,并为世界各地的葡萄酒爱好者带来愉悦。
Deutz 香槟
16, Rue Jeanson
51160 Ay
法国