Deutz Champagne

DE CHAMPAGNEPRODUCENT DEUTZ WERD IN 1838 IN AŸ OPGERICHT. ZIJN CUVÉE IS AMOUR DE DEUTZ.

DEUTZ BEHOORT TOT DE FAMILIEGROEP LOUIS RŒDERER.

De Champagne-Deutz werd in 1838 in Ay opgericht door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann, beiden geboren in de keizerstad Aken. In 1906 nam de familie Lallier de leiding van het huis over, die tot op de dag van vandaag het wel en wee van Deutz leidt. Aan de basis van het grote succes van het merk Deutz ligt het uitgebreide wijnbouwareaal. Beetje bij beetje, gedurende generaties, kocht het bedrijf perceel na perceel in de Champagne. Deutz behoort tot de weinige huizen met aanzienlijke eigen wijngaardbezit. Deze schat biedt de voorwaarde om champagne op het hoogste niveau te produceren. "Elegantie, finesse en fijne kruidigheid": dat zijn de termen die de stijl van Champagne Deutz kenmerken. Ondertussen behoort het huis Deutz tot de absolute topadressen van de Champagne, die in de vakpers voortdurend met lof wordt overladen. De wijn bekoort door een gelaagde kleur met een sterke zalmkleur en een fijne perlage. De neus is fris en direct, met aroma's die doen denken aan kersen, bramen, granaatappel en rode bessen. Het gehemelte presenteert een delicate, volle body, die wordt gevolgd door een perfecte neus. De aroma's doen denken aan verse aardbeien en frambozen. De afdronk heeft een aangename zuurgraad die de wijn finesse geeft. De wijn werd bijna drie jaar op de droesem gelaten. Hierdoor ontstaan harmonieuze zachte aroma's, die deze Brut Rosé een typische fijne neus en een zeer interessante mengeling van zachtheid en frisheid op de tong geven.