香槟标签
Champager 标签
的标签。 香槟酒 相当于身份证、
其中包含的重要信息受到严格规定的约束。例如,标签会告诉你香槟来自哪家酒庄,有什么风味。
早在十八世纪,香槟酒标签就以原始形式出现了。当时的香槟酒标很少是贴在纸片上的,只有少量的手写信息。
1820 年左右,真正的 étiquettes 出现了,也就是今天的
在这之后不久,为了体现品牌的声誉以及文化和艺术,便开始定期举办竞赛。不久之后,为了在标签上体现品牌的声誉以及文化和艺术,一个定期的竞赛逐渐发展起来。
尽管香槟酒标如今仍经常展现出这些美丽的特质,但它们也已蜕变为酒庄的 "旗帜",在打击仿冒品的斗争中受到保护,以保护消费者的利益。
详细标签
这个例子是著名的 胆量.这个 Mumm 标签来自美国市场上的一个酒瓶。
香槟 "称号。没有它,里面的东西就不是真正的香槟!
品牌和/或公司名称一般都放在显眼的位置。一些香槟酒厂还采用特定的颜色。比如凯歌香槟(Veuve Clicquot),其香槟酒标上的橙色很容易辨认。
这款 Mumm 酒标上的 G. H. Mumm 和 Cordon Rouge 品牌均采用了著名的对角红丝带。这条显眼的红丝带于 1876 年首次出现,当时是以优雅的丝绸环绕在酒瓶上。1883 年,标签上的红丝带取代了环形丝带。红丝带象征着法国荣誉军团(Légion d'honneur)。
- 城市和原籍国 法国
- 酒精含量(介于 10.5% 和 13% 之间)
- 瓶子容量
这里列出了相应的美国液体容量(美国 1 品脱,10 液体盎司)。因此,换算一下,这个瓶子大约是一个典型的欧洲标准瓶。
CIVC 控制编号为必填信息,以两个字母开头,后面是一个多位数的数字。字母是缩写,表示
**N.M.
(négociant-manipulant)
由香槟酒厂准备。
** 文学硕士
(marque d'acheteur)
二级品牌。这种香槟是
香槟酒厂的特别装瓶或
例如,将自有品牌装瓶服务推广到
送到餐厅或航空公司。
** R.M
(récoltant-manipulant)
由香槟酿酒师用自己的葡萄酿制而成
葡萄树
** R.C.
(récoltant-coopérateur)
由香槟酿酒师用自己的葡萄酿制而成
葡萄园和葡萄种植合作社的存货。
** C.M.
(coopérative de manipulation)
一个葡萄种植者合作社负责
负责装瓶。
给味道贴标签也非常重要:
特级 Brut、Brut、Extra Dry、Sec、Demi-Sec
(见剂量)
香槟酒瓶的颈标(或肩标)被称作 "Cravat "或 "Collerette"。有时会显示香槟酒庄的名称、盾形纹章或标识、香槟酒的年份、香槟酒庄成立的年份,或者注明是某一皇室的官方供应商。有些香槟酒庄也会取消颈部标签。
香槟酒的标签通常还包含其他信息。
千禧香槟标签
用某一年的葡萄酿制的香槟酒被称为 香槟酒 millésime.
古董,如 1990 在雅克松香槟的酒标上,"Jacquesson "通常被标注在醒目的位置。软木塞上也注明了年份(另见软木塞)
** 白葡萄酒
至从霞多丽葡萄中提取的 100%。
(另请参阅 "白中白")。
** 白葡萄酒
至 100%,由黑比诺和/或莫尼耶比诺葡萄制成。
(另请参见 Blanc de Noirs)。
** 提及巡洋舰
特级酒庄(Grand Cru)或顶级酒庄(Premier Cru)指的是最珍贵的葡萄酒。
香槟区的葡萄园。香槟产区有 17 个特级酒庄(如 Ambonnay、Avize、Aÿ、Bouzy、Cramant、Le Mesnil-sur-Oger、Tours-sur-Marne)和 41 个一级酒庄(如 Chouilly、Bouzy、Cramant、Le Mesnil-sur-Oger、Tours-sur-Marne)、 奥特维耶尔Mareuil-sur-Aÿ;另见 Cru)。
艺术香槟标签
Perrier-Jouët 香槟酒采用了形状和谐的透明酒标,酒瓶上还有著名的裱花(Fleur de Champagne)。
一些香槟酒厂时不时会用非常精美的标签来纪念历史事件。这个例子就是著名香槟酒厂 Lecerc Briant 的酒标。
在这个例子中,著名的香槟酒厂 Deutz 用一个梦幻般的标签来纪念传奇的东方快车。难怪有这么多酒标收藏家
Bruno Paillard 的艺术香槟标签也是一种体验。