Besserat de Bellefon Champagne

Besserat de Bellefon: Et champagnedynasti siden 1843

Grundlag og historie:

Der Champagnerhersteller Besserat de Bellefon wurde 1843 in Épernay gegründet, einer der zentralen Städte der Champagne. Die Wurzeln des Unternehmens reichen jedoch nach Aÿ zurück, wo sich Edmond Besserat niederließ. Edmond, ursprünglich aus Hautvillers stammend, war ein talentierter Winzer und Weinmacher. Dank seines Könnens und seines Engagements schaffte er es, außergewöhnliche Cuvées zu kreieren, die schnell von den besten Hotels, Restaurants und Weinhändlern der damaligen Zeit nachgefragt wurden. Diese Anfänge markierten den Beginn einer langen und erfolgreichen Familiengeschichte.

Hans søn Victor Besserat fortsatte med at drive virksomheden og lagde grunden til mærkets internationale anerkendelse. Victor og hans to sønner supplerede hinanden perfekt: Mens den ene var anerkendt som en fremragende tekniker, var den anden en førsteklasses smager. Sammen arbejdede de i fuldstændig harmoni og var engagerede i at videreudvikle Besserat de Bellefon's omdømme og prestige.

1927 heiratete Edmond Besserat, der Enkel des Gründers, Yvonne de Méric de Bellefon. Diese Verbindung führte zur Namensgebung Besserat de Bellefon, die heute weltweit bekannt ist. In den 1930er Jahren schuf Victor Besserat einen weißen Crémant-Wein, der speziell für einen renommierten Pariser Gastronomen entwickelt wurde. Dieser Champagne sollte vom Aperitif bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs harmonisch begleiten. Aus dieser Innovation entstand das Juwel des Hauses: die Cuvée des Moines.

Mest kendte champagne: Cuvée des Moines

Cuvée des Moines er uden tvivl Besserat de Bellefon's bedst kendte og mest prestigefyldte champagne. Denne champagne er kendetegnet ved sin fine perlage og elegante smag. Den er særlig populær blandt feinschmeckere og serveres ofte som ledsager til god mad. Cuvée des Moines er indbegrebet af husets filosofi: elegance, finesse og en uforlignelig smag. Denne cuvée præsenteres i en eksklusiv flaske med en aflang hals, hvis design går tilbage til det 18. århundrede, og som er umiddelbart genkendelig som Besserat de Bellefon.

Videreudvikling og internationalisering:

Im Laufe der Jahre hat sich Besserat de Bellefon weiterentwickelt und internationalisiert. 1972 schloss sich das Unternehmen der Gruppe Marne & Champagne an, die 1933 von Gaston Burtin gegründet wurde. Diese Integration ermöglichte es Besserat de Bellefon, seine Produktionskapazitäten zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Heute ist die Marke weltweit vertreten und genießt einen exzellenten Ruf.

Aktuelle oplysninger om vingårde og hovedkvarter:

Hovedkvarteret for Besserat de Bellefon ligger stadig i Épernay, en by, der betragtes som hjertet af Champagne-regionen. Denne region er kendt for sine unikke klimatiske forhold og kridtholdige jorde, som er ideelle til dyrkning af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier - de tre vigtigste druesorter i Champagne.

Besserat de Bellefon har førsteklasses vinmarker på nogle af de bedste steder i Champagne. Det nøjagtige areal og størrelsen på vinmarkerne kan variere, da virksomheden både ejer sine egne vinmarker og køber druer fra mangeårige partneravlere. Det gør det muligt hele tiden at garantere den høje kvalitet og den karakteristiske stil i Besserat de Bellefon's champagner.

Historisk udvikling og milepæle:

• 1843: Grundlagt af Edmond Besserat i Aÿ.
• 1927: Navngiver Besserat de Bellefon efter ægteskabet mellem Edmond Besserat og Yvonne de Méric de Bellefon.
• 1930s: Introduktion af Cuvée des Moines ved Victor Besserat.
• 1972: Anschluss an die Gruppe Marne & Champagne.

Nutid og fremtid:

Besserat de Bellefon er fortsat et fyrtårn i Champagne-verdenen, anerkendt for sin innovation og dedikation til kvalitet. Virksomheden benytter sig af traditionelle metoder kombineret med den nyeste teknologi til at producere champagner, der repræsenterer både Champagnes historie og fremtid.

Mærket er ikke kun højt værdsat af kendere og aficionados, men er også anerkendt i den eksklusive gastronomi og ved eksklusive arrangementer verden over. Med fokus på bæredygtighed og miljøvenlige dyrkningsmetoder forbliver Besserat de Bellefon tro mod sin filosofi om at skabe vine, der afspejler Champagnes ånd og tradition.

Kort sagt er Besserat de Bellefon mere end bare et champagnehus. Det er en institution, der har stået sin prøve i generationer, og hvis navn står for ekspertise og tradition. Kombinationen af historisk betydning, førsteklasses produkter og en fremadrettet tilgang gør Besserat de Bellefon til et af de mest fremtrædende mærker i champagneverdenen.