Die Verwirrmethode ist ein biotechnisches Verfahren gegen Traubenwickler im Weinberg. Künstliche Sexuallockstoffe verhindern, dass sich die Falter finden und paaren.
Die Verwirrmethode, in der Champagne confusion sexuelle genannt, schützt Reben vor Schmetterlingsraupen, ohne diese direkt zu bekämpfen. Im Mittelpunkt stehen die beiden Traubenwickler, der Einbindige (Cochylis, Eupoecilia ambiguella) und der Bekreuzte Traubenwickler (Eudémis, Lobesia botrana). Beide gehören zu den wichtigsten tierischen Schädlingen im Weinbau.
Das Prinzip
Die Weibchen locken die Männchen über einen artspezifischen Sexualduftstoff, ein Pheromon. Bei der Verwirrmethode bringt der Winzer diesen Duftstoff synthetisch in den Weinberg aus. Kleine Behälter, sogenannte Dispenser, werden in die Rebzeilen gehängt und geben den Stoff gleichmäßig ab. Die Luft ist dann so mit dem Lockstoff gesättigt, dass die Männchen die Weibchen nicht mehr orten können. Es kommt seltener zur Paarung, es werden weniger befruchtete Eier abgelegt, und es schlüpfen weniger Raupen.
Warum sie im Champagner-Weinberg wichtig ist
Die Raupen der ersten Generation fressen an den Blütenanlagen, die der zweiten an den Beeren. Verletzte Beeren sind ein Einfallstor für Grauschimmel und Sauerfäule. Das kann die Lese erschweren und die Qualität des Leseguts mindern. Gerade bei Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die in der Champagne oft dicht am Stock gepflegt werden und im feuchten Klima anfällig für Fäulnis sind, ist ein gesundes Lesegut die Grundlage für saubere Grundweine. Die Verwirrmethode ersetzt dabei viele Insektizidanwendungen und passt zu den Bemühungen um nachhaltigeren Weinbau in der Region. Sie ist auch im ökologischen Anbau zugelassen.
Anwendung und Grenzen
Die Dispenser müssen vor Beginn des ersten Falterflugs im Frühjahr ausgebracht werden, meist von Hand. Entscheidend ist die Fläche: Das Verfahren wirkt am besten, wenn viele benachbarte Parzellen mitmachen, denn begattete Weibchen können von außen zufliegen. Bei kleinen, zersplitterten Parzellen, wie sie in der Champagne häufig vorkommen, ist deshalb Abstimmung unter den Winzern wichtig. Bei sehr hohem Schädlingsdruck kann zusätzlich eine andere Maßnahme nötig sein. Wind und Hanglagen beeinflussen die Verteilung des Duftstoffs.
Ein Vorteil ist die Selektivität: Die Pheromone wirken nur auf die Zielart und schonen Nützlinge wie Raubmilben oder Florfliegen. Auch Rückstände auf den Trauben sind kein Thema, da der Duftstoff nicht gespritzt wird. Die Verwirrmethode ist damit ein gutes Beispiel dafür, wie sich die Biologie des Schädlings für den Pflanzenschutz nutzen lässt.
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