Orte und Reisen in der Champagne
Fast jeder Liebhaber von Pezsgő wird irgendwann den Wunsch verspüren, die sanften Hügel im Herzen Frankreichs zu besuchen, wo die edlen Reben ihren goldenen Saft hervorbringen. Die Orte und Reisen in diese malerische Region sind bekannt für ihre hervorragenden Weine und Champagner, es ist ein unvergessliches Erlebnis.
Die Strecke von Saarbrücken nach Reims z.B. ist hervorragend ausgebaut und lässt sich in nur drei bis vier Stunden zurücklegen. Diese Fahrt führt durch Landschaften, die für einen deutschen Großstädter gleichermaßen beeindruckend wie beschaulich wirken. Die sanften Hügel und weiten Felder der Pezsgő bieten einen faszinierenden Kontrast zur urbanen Hektik und laden dazu ein, die Augen zu öffnen und die Ruhe der Natur zu genießen.
Orte und Reisen in die Champagne sind jedoch nicht nur für eingefleischte Champagner-Liebhaber eine Bereicherung. Die Region bietet weit mehr als nur erstklassige Schaumweine. Die malerische Umgebung, die charmanten Dörfer und die historische Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Es wäre fast schon eine Sünde, den edelsten Schatz der Region, den Champagner, zu ignorieren, doch die Schönheit und der Reiz der Landschaft und ihrer Kultur bieten ebenfalls viele Gründe für einen Besuch.
Wenn Sie Ihre Reise planen, können saisonale Überlegungen eine wichtige Rolle spielen. Die verschiedenen Jahreszeiten bieten unterschiedliche Erlebnisse. Im Frühling blühen die Reben auf und die Landschaft erstrahlt in frischem Grün, während der Sommer die Gelegenheit bietet, das üppige Wachstum der Weinberge und die zahlreichen Festlichkeiten zu genießen. Der Herbst hingegen zeigt sich in prächtigen Farben und ist die Zeit der Ernte, die einen faszinierenden Einblick in die Weinproduktion ermöglicht. Der Winter bietet eine ruhigere Zeit, in der Sie die Region in einer eher stillen und besinnlichen Atmosphäre erleben können.
Diese saisonalen Besonderheiten können Ihnen helfen, den besten Zeitpunkt für Ihren Besuch auszuwählen, je nachdem, welche Aspekte der Region Sie besonders interessieren. Ob Sie nun die blühenden Weinberge im Frühling, die lebhaften Sommerfestivals, die farbenfrohe Erntezeit oder die ruhige Winterlandschaft erleben möchten – jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charme und ihre eigenen Reize.
Insgesamt sind die Orte und Reisen in die Champagne eine wertvolle Erfahrung für alle Sinne. Die Kombination aus beeindruckender Natur, faszinierender Geschichte und der Möglichkeit, den berühmten Champagner in seiner Heimat zu genießen, macht diese Region zu einem unvergesslichen Reiseziel. Es lohnt sich, diese Reise gut zu planen und sich die Zeit zu nehmen, um die verschiedenen Facetten der Pezsgő in aller Ruhe zu entdecken.
Champagner Monate
- Januar – Februar – März:
Hier regiert König Frost oder oft auch einfach nur Baron Nieselregen. Die Winzer nutzen die Zeit zum Feiern. So kommt auch der heilige St. Vincent als Hüter der Weinberge zu Ehren, dem ein besonders feierlicher Tag gewidmet ist. - April:
Gerade ist der Winter gegangen und schon erwachen die Reben wieder zu neuem Leben. Die Säfte schießen in die zurück geschnittenen Zweige ein, die nun einer nach dem anderen gebunden werden. Überall im Land sieht man die Winzer bei dieser Tätigkeit, die sie lieber keinen unerfahrenen Helfern überlassen. - Mai:
Die ersten warmen Sonnenstrahlen. Jetzt müssen in den Weinbergen die schwachen Triebe beschnitten werden, damit die starken Ranken mit genügend Nährstoffen versorgt sind. - Juni-Juli-August:
Die ruhigste Zeit des Jahres! Die meiste Arbeit übernimmt jetzt die Sonne. Die Winzer sorgen nur dafür, dass jede Rebe und jeder Zweig genügend von ihr erhaschen. Zeit genug, sich den Freuden des meist warmen Sommers hinzugeben. - September:
Die Ernte beginnt und damit auch ein geschäftiges Leben. In den besten Lagen mit den kostbarsten Reben gehen nun wie in alten Zeiten die Weinleser mit ihren Scheren durch die Reihen. „Vollernter“, wie sie im industriellen Weinbau heute meist zu finden sind, werden für diese Arbeit als unangemessen betrachtet. - Oktober:
Der goldene Monat. Während in einigen Lagen gerade erst die Weinlese zu ihrem Ende kommt, beginnt in anderen schon die schwerste Arbeit überhaupt: Die alten Reben, die oft 40 Jahre und mehr getragen haben, werden ausgestochen und machen Platz für Nachwuchs. - November und Dezember:
Monate, die der Pflege gewidmet sind. Jetzt gilt es auch, den Boden vor zu strengem Frost in den Folgemonaten zu schützen. In einzelnen Lagen werden hierfür spezielle Pflanzenmischungen in den Rebreihen angesiedelt. Oft wird aber auch mit eingestreutem Stroh ein wärmendes Polster für die empfindlichen Wurzeln geschaffen.
Orte und Reisen für eine spezielle Champagner Tour
Wie Sie sehen können, hat jede Jahreszeit in der Champagne ihren Reiz. Die Weingüter dort sind gastfreundlich und bieten oft genug Programme für den interessierten Besucher! Eines von vielen Beispielen wäre der Winzer A. Jacquart et fils. Hier lohnt sich ein Besuch besonders während der Erntezeit im September. Er verbindet Fachwissen mit kulinarischen Genüssen:
Eine Keller-Tour auf drei Ebenen:
- Maschinelle Reumage auf der ersten Ebene.
- Übersicht u.a. des Degorgieren und der Dosage auf der zweiten Ebene
- Auf der dritten Ebene befindet sich u.a. eine klassische, 4,000 Kg „Vaslin“ Horizontalpresse
- Sowie eine Besichtigung der Edelstahlbehälter.
- Ein kleiner Champagner-Kurs
- Ein herrliches Mittagessen.
Doch auch bei kleineren Güter in die Orte und Reisen lohnen sich für ein Aufenthalt. Hier kann man man oft vortreffliche Champagner entdecken. Falls Sie gerade an solchen Entdeckungstouren Gefallen finden, sollten Sie sich die Route de Champagne nicht entgehen lassen.