Etichette di champagne

Le etichette Champager

Die Etiketten der Champagne sind Ausweisen gleichzustellen,
che contengono informazioni importanti regolate da norme severe. Ad esempio, l'etichetta indica la casa di provenienza dello champagne e il suo sapore.

Le etichette dello champagne sono apparse in forma primitiva già nel XVIII secolo. Raramente si trattava di pezzi di carta incollati, contenenti scarse informazioni scritte a mano.

Intorno al 1820, fanno la loro comparsa le vere e proprie étiquettes, che sono le attuali
etichette erano già simili. Poco dopo, si sviluppò un concorso regolare per riflettere la reputazione della casa, la cultura e l'arte sull'etichetta.

Sebbene ancora oggi mostrino spesso queste belle qualità, le etichette di champagne si sono trasformate anche in "bandiere" custodite delle case, che vengono difese nella lotta contro le imitazioni per proteggere i consumatori.

Etichetta in dettaglio

Questo esempio è un'etichetta della famosa casa di Budella. Questa etichetta Mumm proviene da una bottiglia del mercato americano.

La denominazione "Champagne". Senza di essa, il contenuto non è vero champagne!

Il marchio e/o il nome dell'azienda sono generalmente riportati in una posizione di rilievo. Anche alcuni colori sono difesi da alcune case. Il marchio Veuve Clicquot, ad esempio, è facilmente riconoscibile grazie al suo speciale colore arancione sulle etichette dello champagne.
Questa etichetta Mumm presenta sia il nome G. H. Mumm che il marchio Cordon Rouge nel famoso nastro rosso diagonale. Questo importante nastro rosso fu introdotto per la prima volta nel 1876 sotto forma di eleganti anelli di seta attorno alle bottiglie. Nel 1883, le etichette vennero etichettate con il nastro rosso al posto dei cappi. Il nastro rosso derivava simbolicamente dalla Légion d'honneur francese.

• La città e il paese di origine Francia
• Il contenuto alcolico (tra 10,5% e 13%)
• Il volume della bottiglia

Il corrispondente volume di liquido americano (US 1pint, 10 once fluide) era indicato qui. Convertita, questa bottiglia era quindi approssimativamente una tipica bottiglia standard europea.

Il numero di controllo CIVC è un'informazione obbligatoria, che inizia con due lettere ed è seguita da un numero a più cifre. Le lettere sono abbreviazioni e significano

**N.M.
(négociant-manipulant)
Preparato da una casa di champagne.

** M.A.
(marchio di fabbrica)
Un marchio secondario. Questo champagne è stato
dalla casa di champagne come imbottigliamento speciale o come
imbottigliamento a marchio privato a, per esempio, una
consegnati a un ristorante o a una compagnia aerea.

** R.M
(récoltant-manipulant)
Preparato da un viticoltore di champagne dal suo
Vitigni.

** R.C.
(récoltant-coopérateur)
Preparato da un viticoltore di champagne dal suo
viti e le scorte di una cooperativa di viticoltori.

** C.M.
(cooperativa di manipolazione)
Una cooperativa di viticoltori è stata responsabile per la
responsabile dell'imbottigliamento.

Anche l'etichettatura del sapore è molto importante:
Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demi-Sec
(vedere Dosaggio)

L'etichetta del collo (o della spalla) di una bottiglia di champagne è nota come cravat o collerette. A volte riporta il nome della casa, lo stemma o il logo della casa, l'annata dello champagne, l'anno di fondazione della casa o forse una nota come fornitore ufficiale di una particolare casa reale. Alcune maison rinunciano anche all'etichetta sul collo.

Anche le etichette dello champagne contengono spesso informazioni aggiuntive.

Etichette di champagne Millésime

Champagner, welcher aus Trauben nur eines bestimmten Jahres gewonnen wurden, werden als Champagne millésime bezeichnet.
Der Jahrgang, wie z.B. 1990 auf diesem Etikett eines Champagner aus dem Hause Jacquesson, wird generell an prominenter Stelle aufgeführt. Zusätzlich wird der Jahrgang auf dem Korken vermerkt (siehe auch Korken)

** Blanc de Blancs
100% ottenuto da uve Chardonnay.
(Vedi anche Blanc de Blancs).

** Blanc de Noirs
A 100% da uve Pinot Nero e/o Pinot Meunier.
(Vedi anche Blanc de Noirs).

** Riferimento a un Cru
Un Grand Cru o Premier Cru si riferisce ai vini più pregiati.
Lagen der Champagne hin. Es bestehen 17 Grand Crus (z.B. Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Tours-sur-Marne) und 41 Premier Crus (z.B.Chouilly, Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ; siehe auch Cru).

Etichette artistiche per champagne

La maison Perrier-Jouët utilizza un'etichetta trasparente dalla forma armoniosa in combinazione con i famosi fiori che incorniciano la bottiglia (Fleur de Champagne).

Di tanto in tanto, alcune case di champagne commemorano eventi storici con etichette molto belle. Questo esempio è un'etichetta della rinomata casa di champagne Lecerc Briant.

In questo esempio, la famosa casa di champagne Deutz commemora il leggendario Orient Express con una fantastica etichetta. Non c'è da stupirsi che ci siano così tanti collezionisti di etichette

Anche le etichette artistiche per champagne di Bruno Paillard sono un'esperienza.