Bouteille · 0,75 l
B. Hennequin
Foudre
Foudre von B. Hennequin ist ein Blanc de Noirs. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Weiß gekeltert aus roten Trauben, Pinot Noir und Meunier: kräftig, mit roter Frucht und Würze. Ein Champagner mit Körper. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichte.
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B. HennequinVenteuil
Der Winzer dahinter
B. Hennequin
Kleiner Familienbetrieb in Venteuil im Marnetal: 2,4 Hektar, Handrüttelung auf Holzpupitres und Cuvées aus Eichenfass und Foudre.
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