Blanc de Blancs Half Bottle

Die Halbflasche bietet den Blanc de Blancs von Delamotte im Format von 37,5 cl. Das ist praktisch, wenn Sie zu zweit trinken oder einen Champagner von Rang ohne große Menge öffnen möchten. Der Inhalt entspricht der Standardflasche: reiner Chardonnay aus den Grands Crus der Côte des Blancs, wenig Dosage und höchstens 10 Prozent Reserveweine. Das Ergebnis ist ein mineralischer, präziser Stil. Nach vier bis fünf Jahren Keller zeigt er Feinheit und eine mineralisch runde Textur.

Schenken Sie ihn gut gekühlt ein, bei etwa 8 bis 10 °C, am besten in einem Tulpenglas. Er eröffnet einen Abend als Aperitif und begleitet Austern, gegrillten Fisch oder Geflügel. Auch als kleine Aufmerksamkeit oder für die Reise passt das handliche Format gut.