Bouteille · 0,75 lBrut Rosé 2013
Der Deutz Rosé 2013 ist ein Jahrgangschampagner, die Trauben stammen also aus einem einzigen Jahr. Im Glas zeigt er eine helle Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Die Nase erinnert an frisch gepflückte rote Früchte, dazu kommen Wildblumen und eine feine Note von Ingwer, die dem Rosé eine eigene Würze verleiht.
Am Gaumen wirkt er vollmundig, energisch und kristallin. Die Präzision und die Eleganz sind es, die ihn vom reinen Fruchtchampagner abheben. Reichen Sie ihn bei 9 bis 11 °C in einem Weißweinglas oder einem Tulpenglas, in dem sich die Aromen besser entfalten als in einer schmalen Flöte. Als Begleiter bieten sich Lachs, Thunfisch oder leicht gewürzte asiatische Gerichte an, bei denen der Ingwer im Wein aufgegriffen wird. Er wird in einer Geschenkverpackung geliefert, die im Preis enthalten ist.
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