Rosé

Der Krug Rosé der 23. Edition baut auf der Ernte 2011 auf und wird mit 56 Prozent Reserveweinen ergänzt. Pinot Noir, Meunier und Chardonnay aus rund 15 verschiedenen Crus bilden die Cuvée. Krug gehört zu den wenigen Häusern, die ihre Weine in kleinen Eichenfässern ausbauen. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Lachsrosa mit einem Hauch Koralle.

Die Nase erinnert an Kirschen und Trockenblumen. Am Gaumen folgen Walderdbeeren, Himbeeren und Waldfrüchte, begleitet von würzigen Noten. Der Champagner wirkt frisch, harmonisch und sehr lang. Servieren Sie ihn bei 9 bis 10 °C in einem großen Weißweinglas, in dem sich die Aromen entfalten können. Er passt zu Gänseleber, Lamm und Wild, auch würzige Gerichte verträgt er gut. Wie alle Krug Champagner hat er ein gutes Alterungspotenzial. Er entsteht in begrenzter Menge und wird in einer Geschenkbox geliefert.