Bouteille · 0,75 lGrand Vintage Rosé 2013
Der Grand Vintage Rosé 2013 von Moët & Chandon verbindet 44 % Pinot Noir, davon 14 % als Rotwein, mit 35 % Chardonnay und 21 % Meunier. Nach sieben Jahren Reife im Keller zeigt er ein Bouquet aus roten Früchten, Blutorange und Gewürzen. Der Gaumen bestätigt diesen ersten Eindruck und bleibt dabei genussvoll und gastronomisch angelegt.
Diese Struktur macht ihn zum Begleiter für Meeresfrüchte. Das Haus empfiehlt Schalen- und Krustentiere sowie Fisch wie Seeteufel oder Petersfisch. Die Würze im Wein trifft hier auf zarte, leicht süßliche Aromen. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 °C in einem großen Weißweinglas, damit sich die Aromenvielfalt entfalten kann. Eine Geschenkbox ist im Preis enthalten.
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