Brut Prestige Rosé Prestige

Hier erhalten Sie den Prestige Rosé von Taittinger als Jéroboam mit drei Litern, also im Format von vier Standardflaschen. Er kommt in einer Holzkiste und eignet sich für Feiern mit größerer Runde. Die schimmernde, intensive Farbe verdankt er der Assemblage: Ein Teil Rotwein (15 Prozent) wird der Cuvée zugesetzt. Das ist aufwendiger als andere Methoden, gibt dem Champagner aber seine lebendige Intensität am Gaumen. Der hohe Chardonnay-Anteil bringt Eleganz und Feinheit.

Im Glas zeigt er sich fein und fruchtbetont. Er passt zum Aperitif, begleitet aber auch fruchtige Desserts am Ende des Abends. Kühlen Sie das große Format rechtzeitig, am besten in einem hohen Eimer mit Wasser und Eiswürfeln, bis 8 bis 10 °C erreicht sind. Das dauert deutlich länger als bei einer normalen Flasche. Ein Weißweinglas oder ein Tulpenglas lässt die Farbe und die Aromen gut zur Geltung kommen.