Alfred Gratien Şampanya
Şampanya üreticisi Alfred Gratien 1864 yılında Épernay'de kuruldu
O zamandan bu yana, şampanya dünyasında kendine olağanüstü bir isim yapmıştır. Şirket özellikle Cuvée Paradis adlı enfes cuvée'si ile tanınmaktadır. Alfred Gratien artık Almanya merkezli Henkel & Co. Sektkellerei KG'nin bir parçasıdır, ancak geleneksel köklerine ve yüksek kalite standartlarına sadık kalmaktadır.
Tarihçe ve gelişim
Kuruluş ve erken tarihçe
Alfred Gratien Şampanya wurde 1864 von Alfred Gratien selbst gegründet, einem visionären Winzer, der seine Leidenschaft für Wein und sein tiefes Verständnis für das Terroir in die Herstellung seiner Champagner einfließen ließ. Von Anfang an legte Gratien großen Wert auf die handwerkliche Produktion und die Auswahl bester Trauben. Die Kellerei befindet sich in der Rue Maurice Cerveaux, nahe dem Zentrum von Épernay, einer Stadt, die als Herz der Şampanya gilt.
Devralma ve modernite
On yıllar boyunca Alfred Gratien, geleneksel yöntemlerini ihmal etmeden evrim geçirmiş ve modernleşmiştir. Bugün şirket, yüksek kaliteli köpüklü şaraplarıyla tanınan bir Alman şirketi olan Henkel & Co. Sektkellerei KG'ye aittir. Bu devralmaya rağmen Alfred Gratien, el yapımı şampanya ve en yüksek kaliteyi temsil eden bir marka olmaya devam etmektedir.
Cuvée Paradis
Alfred Gratien'nin en iyi bilinen şampanyası Cuvée Paradis'dir. Bu prestij cuvée, firmanın mükemmelliğini ve ustalığını simgelemektedir. En iyi Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier üzümlerinden yapılan Cuvée Paradis, karmaşıklığı, inceliği ve olağanüstü aromatik profili ile karakterize edilir.
Üretim ve vinifikasyon
Alfred Gratien şampanyalarının üretiminde, kuruluşundan bu yana değişmeyen katı ilkeler izlenir. Üzümler titizlikle seçilir ve geleneksel olarak bağlanır. Özel bir özellik de, sadece en iyi üzümlerin kullanılmasını sağlayan gönüllü üretim sınırlamasıdır. Vinifikasyon, Alfred Gratien şampanyalarına benzersiz yapılarını ve karmaşıklıklarını veren tipik ahşap fıçılarda gerçekleştirilir.
Kiler ustası Nicolas Jaeger
Nicolas Jaeger, Alfred Gratien'nin şu anki kiler ustasıdır ve evin geleneklerinin korunmasında önemli bir rol oynamaktadır. Kendisi ailesinin mirasını devam ettiren dördüncü kuşaktır ve her Alfred Gratien şampanyasının en yüksek kalite standartlarını karşılamasını sağlamaktadır. Ahşap fıçılarda geleneksel fermantasyonu titizlikle gözlemliyor ve böylece şampanyaların sürekli olarak yüksek kalitesini ve eşsiz lezzetini garanti ediyor.
Üzüm bağları ve merkez hakkında güncel bilgiler
Alfred Gratien, Champagne'da hatırı sayılır bir alanda üzüm yetiştirmekte ve bu alanların tam büyüklüğü en yüksek standartları karşılayacak şekilde düzenli olarak ayarlanmaktadır. Üzüm bağları, üzümlerin olağanüstü kalitesine katkıda bulunan bölgedeki en iyi yerlerde bulunmaktadır.
Şirketin genel merkezi halen tarihi mahzenlerin de bulunduğu Épernay'de yer almaktadır. Bu mahzenler Alfred Gratien'nin mirasının ayrılmaz bir parçasıdır ve şampanyaların yıllandırılmasında çok önemli bir rol oynamaktadır.
Önem ve etki
Alfred Gratien Champagne sadece ürünlerinin kalitesiyle değil, aynı zamanda şampanya üretimi üzerindeki etkisiyle de adından söz ettirmektedir. Alfred Gratien'nin kuruluşunda belirlediği ilkeler bugün hala saygı görmekte ve uygulanmaktadır. Bu durum, firmanın şarap dünyasında sahip olduğu tanınırlığa da yansımaktadır.
Gelecek beklentileri
Alfred Gratien Şampanya evi umut verici bir geleceğe bakıyor. Geleneksel yöntemler ve modern yenilikleri bir araya getiren şirket, üstün kalitede şampanya üretme konusundaki kararlılığını sürdürmektedir. Jaeger ailesinin yönetimi ve Henkel & Co. Sektkellerei KG'nin desteği, daha fazla büyüme ve başarı için sağlam bir temel sağlamaktadır.
Sonuç
Alfred Gratien olağanüstü şampanya anlamına gelen bir isimdir. Gelenek ve yeniliğin birleşimi, üzümlerin titizlikle seçilmesi ve zanaatkar üretimi, bu evin şampanyalarını benzersiz kılmaktadır. Cuvée Paradis markanın amiral gemisidir ve Alfred Gratien'nin felsefesini ve mirasını özetler. Kiler ustası Nicolas Jaeger'in liderliğinde ve Henkel & Co'nun desteğiyle Alfred Gratien, şampanya dünyasında kalite ve mükemmelliğin sembolü olmaya devam etmektedir.
Gratien Meyer S.A.S.
30, rue Maurice Cerveaux
51201 EPERNAY
Fransa
Telefon: +33 (0)3 26 54 38 20
https://www.gratienmeyer.com