Chateau de Bligny Şampanya
DMuhteşem mülkü köye bakmaktadır ve 1773 yılında kurtları avlamak için mülkü satın alan Marquis de Dampierre tarafından feodal kalenin temelleri üzerine inşa edilmiştir. Kule ve kanatlar 19. yüzyılda eklenmiştir.
Chateau de Bligny Şampanya köye ve kaynağı Şato mahzenlerinin altında bulunan ve bugün hala su sağlayan Landion vadisine bakan bir tepenin eteğinde sağlam bir şekilde oturmaktadır. Şatonun ana kapısı 1770 yılında yıkılan eski feodal şatodan kalmadır ve üzüm ve asmalardan oluşan ince heykelsi süslemeleriyle Louis XIII tarzındadır.
Bligny'nin yamaçlarında yüzyıllardır üzüm yetiştirilmektedir. Bligny cam fabrikalarının sahibi olan Marquis de Dampierre, köyün kalbindeki şatoda yaşıyordu. Ayrıca çevredeki yamaçların da sahibiydi. Üzüm bağları onun kişisel şarap tüketimini karşılıyordu ve şarap çoğunlukla durgundu.
1871 yılında Marquis de Dampierre cephede öldürülen oğlunu kaybetti. Bazı tasarımların aksine, demiryolu Bligny üzerinden değil, Bar-sur-Aube üzerinden geldi. Bu nedenle cam fabrikası Bar'a taşındı. Filoksera, Bligny üzüm bağlarının ölüm çanını çaldı.
Kalenin yeniden inşası 19. yüzyılın başlarında Baron de Cachard'a verilmesiyle başlamıştır. Louis onu asilzade yapmış ve Baron unvanını vermişti. Baron de Cachard araziye üzüm bağı olarak yeni bir hayat verdi: kendisine "Centilmen Şarap Üreticisi" lakabını kazandıran büyük bir üzüm bağı dikmeye karar verdi. Baron de Cachard bölgedeki şarapların iyi şöhretinin farkındaydı. Ayrıca köyde 1000 yılı civarında kurulmuş olan eski Sainte Eulalie manastırının üzüm bağlarını da satın almıştır. Diktiği ve satın aldığı üzüm bağları şimdi Château de Bligny arazisini oluşturuyor.
1930 yılında üzüm bağları kırk dört hektarlık bir alanı kaplıyordu. Savaştan sonra mülk, köpüklü şarap yelpazesine bir şampanya eklemek isteyen Tours'lu bir beyefendi olan Bay Lefèvre tarafından satın alındı. Planları meyve vermedi ve mülk bölündü. Lorin ailesi 1952 yılında üzüm bağlarını birkaç parsel halinde satın aldı ve 1954 yılında yeniden dikti.
Şimdi, üretim tesislerine yapılan büyük yatırımın bir sonucu olarak Chateau de Bligny Champagne'nin yeniden doğuşuna tanık oluyoruz ve şato mükemmel bir şekilde yenilenmiştir. Yenilenmiş şato 1999 halka açık.
Arazisiyle birlikte büyük bir tarihi, mimari ve bağcılık mirasına sahip olan evi ziyaret edebilirsiniz. Yemek ve kabul salonları dekoratif ahşap işçiliğini ve putti ve cupids ile boyanmış tavanlarını korumuştur. Aralarında Lalique ve Daum imzalı parçaların da bulunduğu bin şampanya bardağından oluşan olağanüstü koleksiyon, köyün 1881 yılına kadar Aube'deki en büyük kristal cam fabrikalarından birine ev sahipliği yaptığını hatırlatıyor. Mahzenler "Şampanya Turist Yolu" olarak etiketlenmiştir ve ziyaretçiler muhteşem neo-Gotik vitray pencerelere hayran kalabilirler.
En son plan, şatonun geniş arazisi üzerinde yeni bir otel inşa etmektir. Şampanya nadir "clos" (duvarlarla çevrili üzüm bağı). "Kapanış" ziyaretçilerin asmaların büyümesinin farklı aşamalarını deneyimlemelerine olanak tanıyacak.
Adres:
ŞAMPANYA ŞATOSU DE BLIGNY
69, Avenue de Champagne
10200 BLIGNY Fransa
Telefon: (33) 3 25 27 40 11
Faks: (33) 3 25 27 04 52
eMail: contact@champagnechateaudebligny.com
web: www.champagnechateaudebligny.com