Colin

Das Haus Colin sitzt in Vertus, am südlichen Ende der Côte des Blancs. Seit 1829 bewirtschaftet die Familie hier Reben, sieben Generationen haben den Betrieb geprägt. Geleitet wird er von den Brüdern Richard und Romain Colin, gemeinsam mit Richards Frau Delphine. Als unabhängige Winzer arbeiten sie ihre eigenen Weinberge, keltern die eigenen Trauben und verkaufen den eigenen Wein.

Von der Genossenschaft zum eigenen Champagner

Sechs Generationen lieferten zunächst Trauben an die Genossenschaften in Vertus und Bergères-lès-Vertus. In den 1990er Jahren verließen die Brüder die Genossenschaft, um einen eigenen Champagner auf den Markt zu bringen. Die Quellen nennen dafür 1995 und 1997. Die Großmütter Geneviève Prieur und Marie-Louise Radet hatten Weinberge von ihren Eltern geerbt und gaben so die Leidenschaft für den Wein weiter.

Lagen und Arbeitsweise

Die Reben stehen in fünf Dörfern: in den Premier-Cru-Lagen Vertus und Bergères-les-Vertus, in den Grand-Cru-Lagen Cramant und Oiry sowie in Sézanne. Rund 95 Prozent der Fläche sind mit Chardonnay bepflanzt. Pinot Meunier steht in Sézanne, Pinot Noir in Vertus. Zur Rebfläche variieren die Angaben: Die Website nennt je nach Seite 10 oder 14 Hektar, die Vignerons Indépendants führen 11 Hektar. Manche Parzellen gehören der Familie seit über 200 Jahren, etwa Les Prôles (1804) und La Croix Saint-Ladre (1816).

“Seit 1829 bewirtschaftet die Familie hier Reben, sieben Generationen haben den Betrieb geprägt.

Der Weinbau ist nachhaltig ausgerichtet, mit Bodenarbeit, kontrollierter Begrünung und Handarbeit, und als HVE Stufe 3 zertifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen, jede Lage wird einzeln vinifiziert. Für Gärung und Ausbau kommen Holz und Edelstahl zum Einsatz. Die Cuvées entstehen meist mit niedriger Dosage.

Cuvées und Besuch

Zu den Weinen zählen die Castille, ein Premier Cru Blanc de Blancs, und die Cuvée Parallèle, ein Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut. Aus der über 40 Jahre alten Parzelle La Croix-Saint-Ladre in Vertus entsteht ein Parzellenchampagner. Die beiden Rosés, Castille Rosé und Chemin des Roses, stammen vom Pinot Noir.

Besuche sind nach Vereinbarung möglich, laut Vignerons Indépendants montags bis freitags von 10 bis 12 und 14 bis 17 Uhr sowie samstags von 9.30 bis 12 Uhr, sonntags ist geschlossen. Gruppen bis 25 Personen sind willkommen, Englisch wird gesprochen. Adresse: 101 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus.