Charles de Cazanove Šampaňské

Mezi tradicí a modernitou: historie a vývoj šampaňského Charles de Cazanove

Charles de Cazanove Šampaňské, eine der ältesten Marken der Šampaňské, hat in den letzten zwei Jahrhunderten bewiesen, dass es möglich ist, Tradition, Moderne und Dynamik miteinander zu verbinden. Die Ursprünge der Marke gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als ein Mitglied der Familie Bigeault nach Venedig reiste, dem damaligen Zentrum der Glasindustrie, um seine Fertigkeiten zu erweitern. Nach seiner Rückkehr gründete er das „Neue Haus“ und benannte es in Anlehnung an den italienischen Namen Casanova in „Cazanove“ um.

Založení a vznik značky

Im Jahr 1811 gründete Charles Gabriel De Cazanove, ein 24-jähriger Glasmacher aus Avize in der Côte des Blancs, sein eigenes Champagnerhaus. Er legte den Grundstein für eine Marke, die sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz entwickeln sollte. Doch es war sein Sohn, Charles Nicolas De Cazanove, der den größten Beitrag zum Wachstum und zur Etablierung des Unternehmens leistete. Charles Nicolas, geboren 1818, war ein erfolgreicher Geschäftsmann und Vorsitzender der Gartenbaugesellschaft des Distrikts Epernay. Dank seines botanischen Wissens konnte er erfolgreich gegen die Reblaus kämpfen und das Unternehmen auf eine neue Ebene bringen.

V této době patřily mezi zákazníky společnosti významné osobnosti, jako byl kníže Metternich a francouzští prezidenti třetí republiky. Zvláště významným okamžikem byl rok 1902, kdy byl král Spojeného království a Irska Eduard VII. během návštěvy Paříže přijat s Charles de Cazanove Brut. Král byl tímto šampaňským tak nadšen, že si jej nechal dovézt přímo z Francie s vlastní etiketou.

Vliv rodiny a výzvy 20. století

Po smrti Charlese Nicolase De Cazanove v roce 1903 pokračovali ve vedení společnosti jeho synové Franck a Joseph. Josephův syn Roger de Cazanove převzal vedení společnosti ve 20. letech 20. století, ale během druhé světové války byl deportován do Německa a zemřel v zajetí. Jeho bratr Hubert, který ho nahradil, zemřel krátce před koncem války. Po válce převzal vedení společnosti jejich synovec, pan Chiroussot, a to až do roku 1954, kdy se předsedou představenstva stal Amaury de Cazanove, vnuk Charlese Nicolase.

Amaury de Cazanove přivedl do vedení společnosti Sylvaina de Sournac, schopného administrátora a obchodníka. Pod jejím vedením se obrat společnosti zdesetinásobil. Banque Vernes převzala část kapitálu a později jej prodala společnosti Martini & Rossi. V roce 1958 se společnost dostala pod vliv Martini & Rossi a od roku 1983 pod kontrolu skupiny Moët-Hennessy. V roce 1985 byla společnost prodána společnosti SA Magenta - Epernaymaloobchodní prodejce a distributor prestižních značek.

Modernizace a rozšíření

V roce 2004 převzala společnost Charles de Cazanove Champagne nová rodina Champagne a stala se vlajkovou lodí tohoto odvětví. Dnes dům intenzivně pracuje na pověsti šampaňského a jeho obyvatel a je zvláštním partnerem "Comédie de Reims". Je spojen s různými uměleckými projekty a angažuje se zejména v oblasti filmu a hudby.

V roce 1992 se odehrála pozoruhodná událost, když společnost Charles de Cazanove Champagne ve spolupráci s radou města Epernay pozvala na týden do hlavního města Champagne filmaře Jean-Pierra Mockyho. Ten na festivalu v Cannes představil svůj film "Le mari de Léon" a umožnil obyvatelům Epernay předpremiéru. Od roku 2002 dům podporuje festival "Flâneries Musicales de Reims".

Výroba a kvalita

Dnes má Charles de Cazanove moderní enologické a technologické zázemí a ročně vyrobí přes 3 miliony lahví. Vinifikace probíhá převážně v nerezových tancích, ale některá vína zrají v dubových sudech, aby se dosáhlo zvláštní plnosti. Vína jsou tradičně skladována v křídových sklepích, což přispívá k jejich jedinečné kvalitě.

Historický vývoj a rozšíření

Značka Charles de Cazanove prošla od svého založení značným vývojem. Rodina Cazanových sehrála rozhodující roli v expanzi společnosti. Charles Nicolas de Cazanove, syn zakladatele, byl významným podnikatelem a předsedou zahradnické společnosti v okrese Epernay. Jeho botanické znalosti mu pomohly v boji proti nákaze fyloxerou, která zničila mnoho vinic v Evropě. Jeho úsilí významně přispělo k dobré pověsti domu.

Během 19. století společnost dále expandovala a dodávala šampaňské významným osobnostem, jako byl kníže Metternich a francouzští prezidenti třetí republiky. Tyto kontakty pomohly upevnit pověst společnosti Charles de Cazanove jako prvotřídního výrobce šampaňského.

Výzvy 20. století

Dvacáté století přineslo společnosti značné výzvy. Po smrti Charlese Nicolase de Cazanove v roce 1903 převzali podnik jeho synové Franck a Joseph. Josephův syn Roger de Cazanove převzal vedení ve 20. letech 20. století, ale během druhé světové války byl deportován do Německa a zemřel v zajetí. Krátce před koncem války zemřel i jeho bratr Hubert. Tyto tragické ztráty postavily společnost před velké výzvy.

Po válce vedl společnost její synovec, pan Chiroussot, až do roku 1954, kdy se předsednictví ujal Amaury de Cazanove, vnuk Charlese Nicolase. Amaury povolal do vedení společnosti Sylvaina de Sournac. Pod jejich vedením vzrostl obrat desetinásobně a společnost dokázala posílit svou pozici v šampaňském průmyslu.

Moderní vývoj a vyhlídky do budoucna

Dnes je Charles de Cazanove Champagne moderní společností s vyspělým enologickým a technologickým zázemím. S roční produkcí přes 3 miliony lahví je významnou značkou v oblasti Champagne. Vína se převážně vinifikují v nerezových tancích, ale některá z nich zrají také v dubových sudech, aby se dosáhlo zvláštní bohatosti. Vína tradičně zrají v křídových sklepích, což přispívá k jejich jedinečné kvalitě.

Značka je i nadále aktivní na umělecké a kulturní scéně. Je zvláštním partnerem "Comédie de Reims" a podporuje různé umělecké projekty, zejména v oblasti filmu a hudby. Významnou událostí byl rok 1992, kdy společnost Charles de Cazanove Champagne pozvala na týden do Epernay filmového režiséra Jean-Pierra Mockyho. Od roku 2002 společnost podporuje hudební festival v regionu "Flâneries Musicales de Reims".

Nejznámější šampaňské značky

Společnost Charles de Cazanove je známá řadou prvotřídních šampaňských vín, ale Charles de Cazanove Tradition Brut je pravděpodobně nejznámější a nejoceňovanější. Toto šampaňské se vyznačuje jemnou perlivostí a elegantní chutí. Je vyrobeno z harmonické směsi odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, která mu dodává vyváženou strukturu a bohatou chuť.

Současné vinice a sídlo společnosti

Der Sitz des Unternehmens befindet sich heute in Remeš, einer der Hauptstädte der Champagne. Charles de Cazanove verfügt über bedeutende Rebflächen in einigen der besten Lagen der Region. Diese Weinberge liefern die Trauben für die hochwertigen Champagner des Hauses und tragen zur Erhaltung der hohen Qualität bei, für die Charles de Cazanove bekannt ist.

Závěr

Šampaňské Charles de Cazanove představuje dokonalou kombinaci tradice a modernosti. Díky bohaté historii sahající až do 16. století a neustálému vývoji, který zahrnuje nejmodernější enologické postupy, zůstává značka symbolem kvality a dokonalosti v Champagne. Budoucnost vypadá slibně, protože společnost nadále staví na svých silných kořenech a inovacích, aby potěšila milovníky šampaňského po celém světě.