Heidsieck & Co. Monopole Champagne

Heidsieck & Co. Monopole Champagne: komplexní popis

Heidsieck & Co. Monopole Champagne, jméno, které je ve světě šampaňského již více než dvě století spojováno s elegancí a tradicí, bylo založeno v roce 1785 v Praze. Épernay byla založena. Tento historický výrobce šampaňského je nyní součástí renomované rodinné skupiny Vranken-Pommery Monopole. Nejznámějším cuvée tohoto domu je Diamant Bleu, šampaňské, které je ceněno pro svou vynikající kvalitu a nezaměnitelný charakter.

Historie

Historie Heidsieck & Co. Monopole Champagne je bohatá na tradice a pozoruhodné události. Firmu založil Florens-Louis Heidsieck v roce 1785 v Épernay, jednom z nejvýznamnějších měst oblasti Champagne. Heidsieck, původně obchodník s látkami z Vestfálska, měl vášeň pro víno a rozhodl se založit vlastní šampaňský dům. Jeho cílem bylo vyrábět šampaňské nejvyšší kvality, které by se odlišovalo od ostatních.

V následujících letech si šampaňské Heidsieck & Co. Monopole získalo pověst výjimečného šampaňského, které bylo oceňováno v Evropě i ve světě. Dům expandoval a jeho šampaňské se dostalo na dvory králů a císařů, včetně francouzského krále Ludvíka XVI. a ruského cara Alexandra I.

V roce 1834, po smrti Florense-Louise Heidsiecka, převzali společnost jeho synovci a pokračovali v jejím vedení v jeho duchu. Rozšířili výrobu a dále zlepšili kvalitu šampaňského. Značka vzkvétala a stala se jedním z nejuznávanějších jmen ve světě šampaňského.

Nejznámější šampaňské: Diamant Bleu

Diamant Bleu je bezpochyby nejznámějším šampaňským značky Heidsieck & Co. Monopole. Tato ušlechtilá kapka se vyrábí z nejlepších hroznů v regionu a vyznačuje se jemnou perlivostí a komplexní chutí. Diamant Bleu je symbolem luxusu a noblesy a často se vychutnává při zvláštních příležitostech. Jeho složení tvoří především hrozny Chardonnay a Pinot Noir, které mu dodávají zvláštní eleganci a strukturu.

Objev Jönköpingu

Mimořádnou událostí v historii Heidsieck & Co. Monopole Champagne byl nález švédského škuneru Jönköping v roce 1998. Škuner plul v říjnu 1916 z Francie do finské Raumy. Na palubě se nacházelo různé zboží, včetně oceli pro opravu ruských železničních tratí, několik sudů vína a koňaku a také 50 beden šampaňského Heidsieck & Co. Monopole, které byly určeny pro ruského cara Mikuláše II.

Dne 3. listopadu 1916 byla loď Jönköping v Baltském moři zachycena německou ponorkou U22 pod velením kapitána Bruna Hoppeho. Po bezpečné evakuaci posádky nechal Hoppe škuner potopit a ten klesl na dno moře i s nákladem, kde ležel 82 let v hloubce přibližně 62 metrů.

V roce 1998 bylo z vraku zachráněno přibližně 3 000 lahví šampaňského Heidsieck & Co. Monopole, Goût Américain, ročník 1907. Tyto láhve byly skladovány v extrémních podmínkách mořského dna při teplotě čtyř stupňů Celsia a vysokém vnějším tlaku a při následné degustaci se ukázaly být ve vynikajícím stavu. Několik renomovaných znalců vína označilo šampaňské za vynikající ve všech ohledech.

Aktuální informace o vinicích a sídle společnosti Heidsieck & Co. Monopole Champagne

Dnes společnost Heidsieck & Co. Monopole stále sídlí v Épernay, v srdci regionu Champagne. Vinice společnosti zahrnují některé z nejlepších lokalit v Champagne, včetně významných křížových vinic v Montagne de Reims, Vallée de la Marne a Côte des Blancs. Tyto oblasti jsou známé svými výjimečnými terroiry, které dodávají šampaňskému Heidsieck & Co. Monopole zvláštní jemnost a komplexnost.

Rodinná skupina Vranken-Pommery Monopole, do níž patří Heidsieck & Co. Monopole, je jedním z největších výrobců vína a šampaňského na světě. Skupina vlastní rozsáhlé vinice a dbá na udržitelnou produkci vína. Upřednostňuje metody pěstování šetrné k životnímu prostředí a klade velký důraz na kvalitu svých hroznů.

Přesná plocha vinic Heidsieck & Co. Monopole Champagne je součástí rozsáhlých vinic skupiny o celkové rozloze tisíce hektarů. Tyto vinice jsou pečlivě obdělávány, aby byla zajištěna vysoká kvalita hroznů používaných k výrobě šampaňského.

Závěr

Heidsieck & Co. Monopole Champagne je již více než 200 let symbolem vynikajícího šampaňského a bohaté tradice. Díky slavnému Diamant Bleu a mimořádnému příběhu objevu Jönköpingu si tento dům upevnil své místo ve světě šampaňského. Dnes společnost Heidsieck & Co. Monopole pokračuje ve své tradici výrobou vysoce kvalitního šampaňského, které je oceňováno po celém světě. Kombinace historie, kvality a inovací činí z Heidsieck & Co. Monopole výjimečné jméno ve světě šampaňského.