Charles de Cazanove Шампанско

ZМежду традицията и модерността

Марката Charles de Cazanove Шампанско, една от най-старите в региона, се е научила да съчетава традиция, модерност и динамика в продължение на два века, посветени на шампанското.

През XVI век стъклар от семейство Бижо заминава за Венеция, тогава световен център на стъкларската индустрия, за да разшири уменията и опита си. След завръщането си той добавя името Казанова към своето, "Новата къща", и му дава френската форма "Cazanove".

Растежът на марката

През 1811 г. Шарл Габриел дьо Казанов, 24-годишен младеж от семейство на стъклари, основава собствена къща за шампанско в Авиз, в сърцето на Кот дьо Блан.

Doch nicht der Gründer, sondern sein Sohn Charles Nicolas, geboren 1818, trug am meisten zum Wachstum der Marke bei. Er war Geschäftsmann und Vorsitzender der Gartenbaugesellschaft des Distrikts Epernay und wandte sein botanisches Wissen im Kampf gegen die Reblaus an und machte Charles De Cazanove zu einem angesehenen Unternehmen.
Навремето къщата снабдява с храна, наред с други, принц Метерних, австрийски дипломат и политик, и френските президенти по време на Третата република: Макмахон, Сади Карно и Емил Лубе.

През 1902 г. Едуард VII, крал на Обединеното кралство и Ирландия, е посрещнат в Париж като прелюдия към entente cordiale с шампанско Charles De Cazanove Brut, което той много обича. Едуард VII го внася специално от Франция със свой етикет.

От поколение на поколение

След смъртта на Шарл Никола дьо Казанов през 1903 г. синовете му Франк и Жозеф предават бизнеса на следващите две поколения. Синът на Джоузеф - Роже дьо Казанов, който поема къщата през 20-те години на ХХ век, е депортиран в Германия и умира в плен в нацистките лагери. Брат му Юбер го последва и умира малко преди края на боевете. Племенникът на Роже и Юбер дьо Казанов, г-н Чирусо, управлява предприятието няколко години до 1954 г., когато го поема Амори дьо Казанов, внук на Шарл Никола.

Амори повика Силвен дьо Сурнак, за да Шампанско дьо Казанов да управлява. Силвен дьо Сурнак е добър администратор и умел търговец и успява да увеличи оборота на къщата десетократно. Пристигането на Амори дьо Казанов е придружено от Banque Vernes, която поема част от капитала, който продава на Мартини.
Така през 1958 г. компанията е под влиянието на Martini & Rossi, а от 1983 г. е под контрола на групата Moët - Hennessy, която през 1985 г. решава да отдели компанията и да я продаде на SA Magenta - Epernay, дилър и дистрибутор на престижни марки, по-известен с абревиатурата S.A.M.E.
Maison Charles de Cazanove Champagner wurde 2004 aufgekauft und ist zum Flaggschiff einer Champagnerfamilie geworden.

Нарастваща репутация

Heute arbeitet Maison de Cazanove am Ruf der Champagne und ihrer Menschen. Als besonderer Partner der „Comédie de Reims“ ist sie mit verschiedenen künstlerischen Projekten verbunden und engagiert sich insbesondere im Bereich Kino und Musik. Im Mai 1991 feierte das Haus in Cannes das vierzigjährige Bestehen der „Cahiers du Cinéma“ und wurde 1992 Partner der 45.

През 1992 г. Charles de Cazanove Champagne, в сътрудничество със Съвета на Еперне, кани режисьора Жан-Пиер Моки в столицата на Шампан за една седмица. Той представя филма си "Le mari de Léon" Съпругът на Леон" на фестивала в Кан и прави предпремиера пред хората в Еперне на 1 юни. От 2002 г. къщата подкрепя и придружава "Flâneries Musicales de Reims".

Древна традиция, отворена към прогреса

Днес Champagne Charles de Cazanove разполага с ефективни енологични и технологични съоръжения и произвежда над 3 милиона бутилки годишно. Винификацията се извършва предимно в резервоари от неръждаема стомана, но когато е необходимо, някои вина престояват известно време в дъбови бъчви, за да придобият чудесното богатство, което дъбовите бъчви предлагат. Вината отлежават в традиционната мелна изба на Шампан.

Автентични вина от благородни тероари, произведени по древна традиция и отворени към най-доброто, което прогресът може да предложи на любителите на шампанско, шампанското Charles de Cazanove се харесва в цял свят.