Henri Abelé シャンパン
Henri Abelé シャンパーニュ、1757年創業
リエージュのテオドール・ヴァン・デル・ヴェーケンは、現存する3番目に古い選手である。 シャンパン・ハウス 本拠地 ランス.シャンパン製造の始まりは、オーヴィリエ修道院の修道士がシャンパンボトルを砂の中に埋め、イーストの沈殿物がボトルのネックに沈殿するようにしたことに強く関係している。シャンパーニュの生産における重要な進歩は、1834年の古典的なリドリング・コンソールの発明であり、Henri Abeléのアントワーヌ・ドゥ・ミュレールも、未亡人クリコ・ポンサルダンと同様にこの発明に関わっていた。
1837年、アントワーヌ・ド・ミュラーは義理の息子で甥のフランソワ・アベレから支援を受け、5年後に自身のブランドを立ち上げた。彼の息子Henri Abeléがその遺産を引き継ぎ、1884年に冷凍技術を発明した。 荷降ろし.この2つの革新は、シャンパン製造に根本的な革命をもたらした。メゾンの哲学 Henri Abelé シャンパン各ヴィンテージのワインから最高のシャンパーニュを造るという伝統は、250年以上にわたって代々受け継がれてきた。
19世紀初頭のドイツ王室、アルフォンソ13世時代のスペイン宮廷貴族など、シャンパーニュ・メゾンは、その歴史の中で輝かしい顧客を魅了してきた。19世紀初頭のドイツ王室や、アルフォンソ13世の時代のスペイン宮廷貴族などである。 メゾンの最高品質の製品への評価は、ランス大聖堂の「微笑む天使」がラベルに使用されていることにも反映されている。今日、Henri Abeléシャンパーニュは、年間生産量400,000本を誇る、小さいながらも一流のシャンパーニュ・メゾンのひとつである。
Henri Abeléブランドは、フランスの真の発明とインスピレーションの能力を情熱的に守っています。そのルーツに深い敬意を払いながら、メゾンHenri Abeléシャンパーニュは、最も創造的な生活様式と調和しながら、フランスの伝統を守り続けています。フランスのセンスと真正性を誇り高く支持するメゾンは、世界中にフランスの鼓動を伝える、大胆で楽観的なアンバサダーです。
歴史と発展
テオドール・ヴァン・デル・ヴェーケンがHenri Abeléメゾンを設立したのは、シャンパン製造がまだ黎明期にあった頃です。シャンパーニュ・メゾンの黎明期には、シャンパン・ボトルを砂の中に埋めて澱を沈殿させる方法は、数少ない技術のひとつでした。1834年にアントワーヌ・ド・ミュレールによって導入されたリドリング・コンソールは、シャンパン生産をより効率的で高品質なものにする重要な技術的進歩でした。
1842年に自身のブランドを設立したフランソワ・アベレの支援と、1884年のガス抜きのための冷凍技術の発明など、その後の息子Henri Abeléの革新は、シャンパーニュ・メゾンの名声と品質に大きく貢献した。このような技術的進歩により、ガス抜き工程をより正確に制御することが可能になり、シャンパンの純度と透明度に貢献した。
Henri Abeléシャンパーニュは、ヨーロッパの王族とのつながりで知られ、エリート社会におけるメゾンの地位と認知度を高めていた。このブランドは、その革新的な強さと品質へのこだわりによって名声を得ることができ、それは今日まで続いている。
メゾンで最も有名なシャンパン
Henri Abeléシャンパーニュの最も有名なシャンパーニュのひとつに、ランス大聖堂の象徴である「微笑む天使」にちなんで名付けられた「スゥリル・ド・ランス」がある。メゾンのフラッグシップとされるこのシャンパンは、Henri Abeléの特徴である伝統と卓越性を体現している。スール・ド・ランスは、創業以来メゾンを特徴づけてきた何世紀にもわたる伝統と職人技を表現しています。
ブドウ畑と本社の最新情報
現在では ブドウ園 Henri Abeléシャンパーニュは、シャンパーニュ地方で最も名高い畑のいくつかから造られている。メゾンは自社畑と、古くからのブドウ栽培農家との提携畑の両方を栽培している。正確な畑の面積は異なるが、ブドウの品質と慎重な取り扱いは不変である。メゾンは現在も、シャンパーニュ生産の歴史と文化に深く根ざした街、ランスに拠点を置いている。
ランスシャンパーニュ地方の中心であるシャンパーニュ地方は、豊かな歴史的背景を持つだけでなく、シャンパーニュの生産に理想的な条件を備えている。白亜質土壌と温暖な気候を特徴とするテロワールは、Henri Abeléに使用されるブドウの独自性と品質に大きく貢献している。
今日、メゾンHenri Abeléは、伝統と革新の完璧な融合の例であり続けている。メゾンは、何世紀にもわたって培われてきた試行錯誤の手法を堅持すると同時に、ワイン造りの新しい技術やアプローチにもオープンである。このバランス感覚が、Henri Abeléが優れたシャンパーニュを造り続け、日進月歩のシャンパーニュ製造の世界で競争することを可能にしている。
現代のシャンパーニュ界において、Henri Abeléシャンパーニュは、一貫した品質と、そのルーツを忘れることなく時代とともに歩む能力を象徴している。メゾンはワイン生産者やパートナーとの緊密な関係を維持し、すべてのシャンパーニュが最高水準を満たすようにしている。
要約すると、Henri Abeléシャンパーニュは歴史的遺産であるだけでなく、シャンパーニュ生産における継続的な卓越性の生きた見本でもある。印象的な歴史、名高い製品、そしてランスに恒久的な拠点を持つこのメゾンは、シャンパーニュ界で輝く星であり続けている。
Henri Abelé
50、シレリー通り
51051 ランス
フランス
電話: (33) 3 26877980
ウェブ http://henriabele.com