Brut 2014

Der Deutz Brut 2014 steht im Sortiment des Hauses zwischen dem Brut Classic und der Grande Cuvée William Deutz. Wie seine Geschwister stammt er aus den historischen Terroirs des Hauses und ist geradlinig und elegant. Die Perlage ist sehr fein. Am Gaumen zeigen sich zuerst Blüten, danach Frucht und Gewürze. Der Wein wirkt rein, bringt Frische und Komplexität zusammen und bleibt dabei ausgewogen.

Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas oder Tulpenglas. So kommen Blütennoten und Würze besser zur Geltung als in einer schmalen Flöte. Als Aperitif macht er ebenso Freude wie am Tisch, etwa zu Kalbsragout, Steinbutt oder getrüffeltem Hähnchen. Er kommt in einer Geschenkverpackung, die ihn auch als Präsent geeignet macht.