Jeroboam · 3 lHommage à William Deutz Meurtet 2012
Die Hommage à William Deutz Meurtet ist ein Blanc de Noirs aus reinem Pinot Noir und stammt von einer einzigen Parzelle, dem Meurtet in Aÿ, dem Heimatort des Hauses. Der Jahrgang 2012 zeigt sehr feine Perlage. In Nase und Mund treten gelbe und weiße Früchte hervor, am Gaumen kommen rote Früchte hinzu. Das Ergebnis wirkt edel und fein gezeichnet.
Die Magnumflasche reift langsamer als die Normalflasche und eignet sich für eine größere Tafel. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 °C in einem großzügigen Weißweinglas. Er begleitet einen eleganten Aperitif ebenso wie ein Menü, besonders Gänsestopfleber, norwegischen Hummer oder Hummer. Die Flasche wird in einer Geschenkverpackung geliefert, die nicht extra berechnet wird.
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