Dominique Moreau
Champs Rayés 2019
Champs Rayés 2019 von Dominique Moreau ist ein Blanc de Blancs aus dem Jahr 2019. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus Chardonnay: hell, zitrisch, mineralisch und sehr elegant. Der Champagner für alle, die es frisch und fein mögen. Am schönsten bei 8 bis 10 °C, passend zu Austern, Jakobsmuscheln, Sushi, Aperitif.
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Der Winzer dahinter
Dominique Moreau
Dominique Moreau gründete 2005 Marie Courtin in Polisot: 2,5 Hektar, biodynamisch, Pinot Noir und Chardonnay, Einzellagen-Cuvées meist ohne Dosage.
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