Gounel Lassalle
Terre d'Ancêtres
Terre d'Ancêtres von Gounel Lassalle ist ein Brut Nature. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Ganz ohne Zuckerzugabe: puristisch, straff, knochentrocken. Für alle, die den reinen Wein schmecken wollen. Am schönsten bei 7 bis 9 °C, passend zu Austern, Ceviche, Sashimi.
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Der Winzer dahinter
Gounel Lassalle
Arnaud Gounel und Sophie Lassalle keltern in Chigny-les-Roses Premier-Cru-Champagner aus 29 Parzellen, alle als Brut nature und seit 2018 im eigenen Keller.
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