Mes Vieilles Vignes 2018
Mes Vieilles Vignes 2018 von Jose Dhondt ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2018, gekeltert aus Trauben von Grand-Cru-Lagen. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus einem einzigen, besonders guten Jahr. Reif, komplex, mit Noten von Brioche, Nüssen und Honig. Etwas für große Momente. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Hummer, Trüffel, gereifter Käse.
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Jose Dhondt
José Dhondt keltert in Oger seit 1976 Blanc de Blancs aus rund fünf Hektar, dazu Rosé und die Vieilles Vignes, in dritter Generation.
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