Vieilles vignes

Alte Rebstöcke, daher besonders gut, aber nicht mehr so ertragreich.
Ebenso die Bezeichnung für die (seltenen) Bestände der originalen Rebstöcke, welche die vernichtende Phylloxera-Plage (ReblausDie Reblaus Phylloxera vastatrix (auch als Phylloxera vitifo...) um 1890 überlebten. BollingerDas Champagner-Haus Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht... pflegt beispielsweise die sogenannten Vieilles Vignes Françaises.