Cuvée du Cinquantenaire Rosé

Die Cuvée du Cinquantenaire Rosé gilt bei Veuve Lanaud als die verführerischste Cuvée des Hauses. Ihre rosa Farbe verdankt sie dem Zusammenspiel goldener, blassweißer Trauben mit dem Kardinalrot der roten Trauben. Im Glas wirkt dieser Rosé leicht und sehr fein, am Gaumen überrascht er mit ungewöhnlichen, eigenständigen Aromen. Der Gault et Millau bewertete ihn 2011 mit 14,5/20.

Als Aperitif kommt seine zarte Art besonders gut zur Geltung. Am Tisch passt er harmonisch zu Desserts mit roten Früchten, etwa zu Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren. Zu Gänsestopfleber dagegen wird er sehr überraschend wirken, das sollten Sie vorab wissen. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Tulpenglas oder einem nicht zu kleinen Weißweinglas, damit sich die Aromen entfalten können.