Robert-Allait

Die Familie Robert-Allait ist seit fünf Generationen in Villers-sous-Châtillon ansässig, einem Dorf im Marnetal, das heute zur Gemeinde Cœur-de-la-Vallée gehört. Sylvie und Régis Robert übernahmen den Familienbetrieb, heute unterstützt von Tochter Stéphanie und Schwiegersohn Aurélien Poussin. Von Épernay aus erreichen Sie das Haus in etwa zehn Autominuten.

Südhänge und Meunier

Die Reben wachsen auf den Südhängen des Marnetals zwischen Dormans und Épernay, verteilt auf sechs Gemeinden. Die Rebfläche wird meist mit 13 Hektar angegeben (so auch der Hachette-Weinführer), neuere Quellen nennen 14 Hektar. Angebaut werden alle drei Rebsorten der Champagne, besonders der Meunier. Das Haus gehört zu den wenigen, die ihn in mehreren Cuvées sortenrein ausbauen. Die Zahl dieser Cuvées nennen die Quellen unterschiedlich: drei oder vier.

Die Cuvées

• Réserve Brut: 100 % Pinot Meunier, zwei Jahre auf der Hefe, vollständig im Edelstahltank vinifiziert.
• Plaisir Nature: 100 % Meunier ohne Dosage, die Frische und Frucht der Rebsorte zeigen soll.
• Le Mont de Reuil: eine Parzellen-Cuvée aus reinem Pinot Meunier, Jahrgang 2016, Brut Nature.
• Cuvée Prestige: aus allen drei Rebsorten, 36 Monate im Familienkeller gereift.
• Éclat de Meunier: ein Rosé de Saignée.
• Cuvée Stéphanie: ein Blanc de Blancs, Jahrgang 2016.

Weitere Cuvées sind unter anderem Jordan und Pinot Chromie.

Nachhaltigkeit und Besuch

Der Betrieb besitzt die Zertifikate HVE (Haute Valeur Environnementale) und VDC (nachhaltiger Weinbau in der Champagne). 2018 stellte er zudem Bienenstöcke in den Weinbergen auf, um die Artenvielfalt zu fördern. Der Honig wird im Online-Shop und auf dem Weingut verkauft.

Besuche und Verkostungen sind möglich. Das Weingut ist von Montag bis Samstag von 9 bis 11:30 Uhr und von 14 bis 17:30 Uhr geöffnet. Eine Anmeldung vorab ist empfehlenswert. Adresse: 6 rue du Parc, 51700 Villers-sous-Châtillon.