Heidsieck & Co. Monopole Şampanya
Heidsieck & Co. Monopole Şampanya
ŞAMPANYA ÜRETİCİSİ HEIDSIECK & CO. MONOPOLE 1785 YILINDA ÉPERNAY'DE KURULMUŞTUR. CUVÉE'SI DIAMANT BLEU.
HEIDSIECK & CO. MONOPOL, VRANKEN-POMMERY MONOPOL AILE GRUBUNA AITTIR.
Yıl içinde 1998 Heidsieck Monopole, Goût Américain, vintage 1907 şarap dünyasında manşetlere çıktı. Bu şampanyadan yaklaşık 3.000 şişe 1998 yılında İsveç yelkenlisi Jönköping'in enkazından çıkarılmıştır.
Yelkenli Ekim 1916'da Fransa'dan Finlandiya'nın Rauma kentine doğru yola çıktı. Görünüşe göre varış noktası Rusya'daki St Petersburg'du. Geminin ambarında Çar Nicholas II için Rus demiryollarının onarımı için çelik, birkaç fıçı şarap ve konyak ve 50 kasa şaraptan oluşan kargo bulunuyordu. Şampanya Heidsieck-Monopole'un evinden.
Jönköping'in kaptanı E B Eriksson, 3 Kasım 1916 sabahı erken saatlerde Baltık Denizi'ndeki Alman ablukasını aşmaya çalıştı. Ancak Alman denizaltısı U22, Jönköping'in yolunu kesti. Bu, Jönköping'in onuncu kez kaçakçılık yaparken yakalanışıydı. Denizaltının kaptanı Bruno Hoppe'nin başka seçeneği yoktu: mürettebatın güvenli bir şekilde tahliye edilmesine izin verdi. Daha sonra Jönköping'e patlayıcı yükleterek yelkenliyi ve yükünü denizin 62 metre dibine gönderdi.
Değerli şampanyalar burada 82 yıl boyunca dört santigrat derece sıcaklıkta ve (muazzam derinlik nedeniyle) yüksek dış basınç altında saklandı. Bu alışılmadık saklama koşullarının daha sonra birkaç ünlü şarap uzmanı tarafından yapılan tadım sırasında en uygun olduğu kanıtlandı ve şampanya şaşırtıcı bir şekilde her açıdan mükemmel olduğunu gösterdi.
Adres:
Heidsieck & Co. Monopole Şampanya
42, Avenue de Şampanya
F-51200 Epernay