Chanoine Frères Σαμπάνια
Dαυτός Σαμπάνια Ο παραγωγός Chanoine Frères ιδρύθηκε στην Epernay το 1730. Η cuvée του είναι το Gamme Tsarine.
Chanoine Frères Champagne ανήκει στην οικογένεια Boizel Chanoine Σαμπάνια.
Η οικογένεια Chanoine είναι μια από τις παλαιότερες οικογένειες του Epernay. Υπό τον βασιλιά Λουδοβίκο XV, οι Jacques-Louis και Jean-Baptiste Chanoine ίδρυσαν έναν εμπορικό οίκο σαμπάνιας το 1730 με την επωνυμία Chanoine Frères. (Frères μεταφράζεται ως αδέλφια). Την ίδια χρονιά, οι αδελφοί Chanoine έλαβαν την άδεια να ιδρύσουν το πρώτο κελάρι σαμπάνιας στη διάσημη πλέον πόλη της σαμπάνιας Epernay (σήμερα, η Chanoine έχει την έδρα της στη Reims, την πρωτεύουσα της Σαμπάνιας). Τον 19ο αιώνα, ο επιτυχημένος οίκος σαμπάνιας προμήθευε τη σημαντικότερη ξένη αγορά σαμπάνιας εκείνη την εποχή: τη Ρωσία, ή πιο συγκεκριμένα τον ρωσικό τσαρικό οίκο.
Ως φόρο τιμής στην τσαρική Ρωσία, τη σημαντικότερη ξένη αγορά σαμπάνιας του 19ου αιώνα, η Chanoine Frères δημιούργησε την Cuvée Tsarine.
Οι δύο αδελφοί Chanoine, πραγματικοί πρόδρομοι της σύγχρονης σαμπάνιας, διέσχισαν ολόκληρη την Ευρώπη και ανέπτυξαν γρήγορα μια καλή και σταθερή πελατεία χάρη στην ενέργειά τους και την αναγνωρισμένη ποιότητα των κρασιών τους.
Τον 20ό αιώνα, η μάρκα σαμπάνιας Chanoine Frères μετατράπηκε για πρώτη φορά σε Canard-Duchêne. Από εκεί πωλήθηκε στο Bruno Paillard και στον Philippe Baijot. Σήμερα, η σαμπάνια Chanoine Frères ανήκει στον όμιλο Boizel Chanoine Champagne Group, του οποίου ιδιοκτήτες είναι οι Baijot, Paillard και Boizel.
Διεύθυνση:
Chanoine Frères
Allée du Vignoble
51100 REIMS, ΓΑΛΛΊΑ
Tél : +33(0) 3 26 36 61 60
Φαξ : +33(0) 3 26 36 66 62
eMail : contact@champagnechanoine.com
web: www.champagnechanoine.com