Besserat de Bellefon Samppanja

Besserat de Bellefon: Samppanjadynastia vuodesta 1843 lähtien

Perusta ja historia:

Der Champagnerhersteller Besserat de Bellefon wurde 1843 in Épernay gegründet, einer der zentralen Städte der Samppanja. Die Wurzeln des Unternehmens reichen jedoch nach Aÿ zurück, wo sich Edmond Besserat niederließ. Edmond, ursprünglich aus Hautvillers stammend, war ein talentierter Winzer und Weinmacher. Dank seines Könnens und seines Engagements schaffte er es, außergewöhnliche Cuvées zu kreieren, die schnell von den besten Hotels, Restaurants und Weinhändlern der damaligen Zeit nachgefragt wurden. Diese Anfänge markierten den Beginn einer langen und erfolgreichen Familiengeschichte.

Hänen poikansa Victor Besserat jatkoi yrityksen johtamista ja loi perustan tuotemerkin kansainväliselle tunnustukselle. Victor ja hänen kaksi poikaansa täydensivät toisiaan täydellisesti: toista pidettiin erinomaisena teknikkona ja toista huippuluokan maistajana. Yhdessä he työskentelivät täydellisessä harmoniassa ja sitoutuivat kehittämään Besserat de Bellefon:n mainetta ja arvostusta edelleen.

1927 heiratete Edmond Besserat, der Enkel des Gründers, Yvonne de Méric de Bellefon. Diese Verbindung führte zur Namensgebung Besserat de Bellefon, die heute weltweit bekannt ist. In den 1930er Jahren schuf Victor Besserat einen weißen Crémant-Wein, der speziell für einen renommierten Pariser Gastronomen entwickelt wurde. Dieser Samppanja sollte vom Aperitif bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs harmonisch begleiten. Aus dieser Innovation entstand das Juwel des Hauses: die Cuvée des Moines.

Tunnetuin samppanja: Cuvée des Moines.

Cuvée des Moines on epäilemättä Besserat de Bellefon:n tunnetuin ja arvostetuin samppanja. Tälle samppanjalle on ominaista hieno perlage ja elegantti maku. Se on erityisen suosittu herkkusuiden keskuudessa, ja sitä tarjoillaan usein hienojen ruokien seurana. Cuvée des Moines ilmentää talon filosofiaa: eleganssia, hienostuneisuutta ja vertaansa vailla olevaa makua. Tämä cuvée esitetään eksklusiivisessa pullossa, jossa on pitkänomainen kaula, jonka muotoilu on peräisin 1700-luvulta ja joka on heti tunnistettavissa Besserat de Bellefon:ksi.

Jatkokehitys ja kansainvälistyminen:

Im Laufe der Jahre hat sich Besserat de Bellefon weiterentwickelt und internationalisiert. 1972 schloss sich das Unternehmen der Gruppe Marne & Champagne an, die 1933 von Gaston Burtin gegründet wurde. Diese Integration ermöglichte es Besserat de Bellefon, seine Produktionskapazitäten zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Heute ist die Marke weltweit vertreten und genießt einen exzellenten Ruf.

Ajankohtaista tietoa viinitarhoista ja pääkonttoreista:

Besserat de Bellefon:n pääkonttori sijaitsee edelleen Épernayssa, jota pidetään Champagnen alueen sydämenä. Tämä alue tunnetaan ainutlaatuisista ilmasto-olosuhteistaan ja kalkkipitoisesta maaperästään, jotka ovat ihanteellisia Chardonnayn, Pinot Noirin ja Pinot Meunierin - Champagnen kolmen tärkeimmän rypälelajikkeen - viljelyyn.

Besserat de Bellefon:llä on ensiluokkaisia viinitarhoja joillakin Champagnen parhaista paikoista. Viinitarhojen tarkka pinta-ala ja koko voivat vaihdella, sillä yritys omistaa omia viinitarhojaan ja hankkii rypäleitä pitkäaikaisilta yhteistyökumppaneiltaan. Näin voidaan jatkuvasti taata Besserat de Bellefon:n samppanjoiden korkea laatu ja luonteenomainen tyyli.

Historiallinen kehitys ja virstanpylväät:

• 1843: Perustanut Edmond Besserat Aÿ:ssa.
• 1927: Nimeäminen Besserat de Bellefon Edmond Besserat'n ja Yvonne de Méric de Bellefonin avioliiton jälkeen.
• 1930s: Victor Besserat esittelee Cuvée des Moines'n.
• 1972: Anschluss an die Gruppe Marne & Champagne.

Nykyisyys ja tulevaisuus:

Besserat de Bellefon on edelleen merkkipaalu samppanjamaailmassa, ja se on tunnustettu innovaatiostaan ja omistautumisestaan laadulle. Yritys luottaa perinteisiin menetelmiin yhdistettynä uusimpaan teknologiaan tuottaakseen samppanjaa, joka edustaa sekä Champagnen historiaa että tulevaisuutta.

Tuotemerkkiä arvostavat asiantuntijat ja nautiskelijat, ja se on myös tunnustettu korkeatasoisessa gastronomiassa ja hienostotapahtumissa maailmanlaajuisesti. Besserat de Bellefon keskittyy kestävään kehitykseen ja ympäristöystävällisiin viljelymenetelmiin, ja se pysyy uskollisena filosofialleen luoda viinejä, jotka heijastavat samppanjan henkeä ja perinteitä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Besserat de Bellefon on enemmän kuin vain samppanjatalo. Se on instituutio, joka on kestänyt aikaa sukupolvien ajan ja jonka nimi edustaa huippuosaamista ja perinteitä. Historiallisen merkityksen, ensiluokkaisten tuotteiden ja tulevaisuuteen suuntautuneen lähestymistavan yhdistelmä tekee Besserat de Bellefon:stä yhden samppanjamaailman merkittävimmistä tuotemerkeistä.