G. H. Mumm Champagne
G. H. Mumm Champagne
Storia e fondazione
La maison di champagne G.H. Mumm è stata fondata nel 1827 a Reimsuna delle città centrali della regione dello Champagne, dai tre fratelli tedeschi Gottlieb, Jacobus e Philipp Mumm. I fratelli Mumm diedero alla loro azienda il nome del padre, Peter Arnold Mumm, banchiere e commerciante di vini di Solingen, che produceva e vendeva vino a Colonia dal 1761. Peter Arnold Mumm aveva realizzato grandi profitti attraverso la speculazione sul vino, in particolare con la famosa "Annata della Cometa" di Schloss Johannisberg. Questa annata prende il nome dalla Cometa di Halley, visibile nel 1811, che segnò un'annata particolarmente buona.
Dopo la morte di Gottlieb Mumm nel 1852, l'azienda fu divisa in due società distinte: G. H. Mumm & Co, dal nome del figlio di Gottlieb, Georg Hermann, e Jules Mumm & Co, dal nome del figlio di Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm utilizzò il nastro rosso della Legione d'Onore come segno distintivo per il suo marchio, dando vita al marchio "Cordon Rouge".
Sviluppo ed espansione
Nel 1910, la società G. H. Mumm & Co. acquisì i diritti del marchio Jules Mumm, il che rappresentò una significativa espansione del portafoglio. Tuttavia, lo scoppio della Prima Guerra Mondiale portò a cambiamenti drammatici. La famiglia Mumm, che non aveva mai preso la cittadinanza francese, fu espropriata e tornò in Germania. Nel 1920 fu ricostituita la Société G. H. Mumm a Reims e due anni dopo fu fondata la Sekthaus Mumm & Co. a Francoforte sul Meno.
Durante l'occupazione tedesca della Francia nella Seconda Guerra Mondiale, la famiglia Mumm riprese la gestione di G. H. Mumm. Champagne. Dopo la guerra, la casa dello champagne e quella dello spumante si separarono nuovamente. Nel 1970, il gruppo canadese Seagram rilevò entrambe le aziende. Seagram ha venduto la divisione alcolici, compreso il marchio di champagne G. H. Mumm Champagne, a Pernod Ricard nel 2001. H. Mumm a Pernod Ricard nel 2001. La casa di spumanti Mumm, che comprende i marchi Mumm, Jules Mumm e MM Extra, è stata venduta a Pernod Ricard il 16 gennaio. 2002 è stata rilevata da Rotkäppchen e il nome Mumm è stato incorporato nella nuova ragione sociale Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien.
Lo champagne più famoso: Mumm de Cramant
La cuvée più nota dello Champagne G. H. Mumm è il "Mumm de Cramant". Questo champagne è un Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay 100% provenienti dal villaggio Grand Cru di Cramant. Il Mumm de Cramant è noto per il suo fine perlage, l'eleganza e la freschezza. È caratterizzato da note floreali e fruttate e da una sottile mineralità tipica delle uve Chardonnay della regione di Cramant. Questo champagne viene spesso gustato in occasioni speciali e si è guadagnato un posto di rilievo nel mondo dei migliori champagne.
Informazioni aggiornate sui vigneti e sulla sede centrale di Mumm Champagne
La maison di champagne G. H. Mumm Champagne ha sede a Reims, la capitale storica della regione. Champagne. La tenuta possiede estesi vigneti che coprono alcuni dei migliori siti della Champagne. G. H. Mumm possiede circa 218 ettari di vigneti, di cui 160 ettari sono classificati come Grand Cru. Questi vigneti sono situati in comuni prestigiosi come Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay e Verzy. L'attenta coltivazione di questi vigneti è una parte centrale della filosofia di G. H. Mumm, che mira a produrre champagne di altissima qualità.
Significato storico e culturale
La Maison G. H. Mumm ha una ricca storia strettamente legata allo sviluppo della produzione e della cultura dello champagne. Il marchio è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e nel corso degli anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti per i suoi eccellenti champagne. Il nastro rosso della Legione d'Onore, utilizzato come marchio per la Cuvée Cordon Rouge, è diventato un simbolo di qualità e prestigio.
Lo Champagne G. H. Mumm ha svolto un ruolo importante nella storia dello champagne, sia in tempo di pace che durante gli anni della guerra. La capacità della maison di adattarsi ed evolversi l'ha aiutata a rimanere oggi una delle principali case di champagne.
Pernod Ricard e l'era moderna
Dal 2001, G. H. Mumm Champagne fa parte del Gruppo Pernod Ricard, una delle più grandi aziende di liquori e vini al mondo. Sotto la gestione di Pernod Ricard, G. H. Mumm ha ulteriormente ampliato la sua presenza internazionale e integrato le moderne tecniche di produzione e commercializzazione del vino. La combinazione di artigianato tradizionale e innovazione moderna è un segno distintivo della produzione odierna di G. H. Mumm.
Prospettive e sostenibilità
G. H. Mumm è impegnata nella sostenibilità e nell'uso responsabile delle risorse naturali. L'azienda lavora costantemente per migliorare i suoi metodi di produzione al fine di proteggere l'ambiente e garantire la qualità dei suoi champagne. Ciò include l'uso di pratiche agricole sostenibili nei vigneti, la riduzione del consumo energetico e la minimizzazione dei rifiuti.
Conclusione
Il Casa dello champagne G. H. Mumm Champagne può vantare una storia lunga e ricca di eventi. Fondata nel 1827 dai fratelli tedeschi Mumm, si è guadagnata un posto di rilievo nel mondo dei migliori champagne grazie alla qualità e all'innovazione. Con la sua famosa Cuvée Mumm de Cramant e l'iconico Cordon Rouge, G. H. Mumm ha ottenuto un riconoscimento mondiale. Sotto la guida di Pernod Ricard e con una chiara attenzione alla sostenibilità e all'eccellenza, la casa di G. H. Mumm guarda a un futuro promettente.
Indirizzo:
Società G. H. Mumm e Cie
29, rue du Champ de Mars
Reims 51100
Francia
Telefono: +33 (0)1 55 47 23 23
https://www.mumm.com/