Moët & Chandon Champagne

IL PRODUTTORE DI CHAMPAGNE MOËT & CHANDON È STATO FONDATO NEL 1743 A ÉPERNAY. LA SUA CUVÉE È DOM PÉRIGNON.

MOËT & CHANDON APPARTIENE AL GRUPPO FAMILIARE LVMH.

La storia dell'azienda risale al 1742, quando Claude Moët (1683-1760) iniziò a produrre vino dal Champagne per esportare a Parigi. Nel 1794, Jean-Remy Moët acquistò l'ex convento Hautvillersin cui il monaco Dom Pérignon ha sviluppato le tecniche di produzione per Champagne aveva raffinato, e Moët cominciò presto ad esportarlo in altri paesi europei e negli Stati Uniti. Nel 1832, Moët ampliò il nome dell'azienda per includere "Chandon" quando passò metà dell'azienda a suo figlio Victor Moët e al genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Moët & Chandon era k.u.k. Fornitore di Corte e Camera e Fornitore della Corte Reale Inglese. Nel 1963 la Moët & Chandon rilevò la casa tradizionale Ruinart, e nel 1971 fu acquistato il produttore Mercier, che era attivo principalmente sul mercato francese. Nello stesso anno, l'azienda si è fusa con il produttore di cognac Hennessy. Nel 1987, Moët Hennessy si è poi fusa con Louis Vuitton per formare il gruppo di beni di lusso LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Il partner ha portato la casa Veuve Clicquot nel matrimonio. Poi, alla fine degli anni '90, è stata acquisita la piccola ma esclusiva casa Krug. Moët è stato il leader del mercato dello champagne per molti anni. Nel 2007, le vendite totali del gruppo LVMH ammontavano a 62,2 milioni di bottiglie, che era 18 % della produzione totale di Champagne. Lo champagne più prestigioso è il famoso Dom Pérignon, che costa almeno 100 euro a bottiglia. Nel settore gastronomico, Moët è il più utilizzato. L'azienda possiede circa 1000 ettari di vigneti nella regione dello Champagne. Questo è distribuito su circa 200 comuni viticoli. Tra questi ci sono 16 dei 17 comuni con lo status di Grand Cru e 25 comuni con lo status di Premier Cru. Moët & Chandon ha anche le cantine di gesso più estese di Épernay. I loro corridoi si estendono per circa 110 km e hanno i loro "nomi di strada". I magazzini più antichi di questa cantina risalgono al 1743, anno della sua fondazione.