Marie Stuart Champagne
Marie Stuart Champagne: una storia di tradizione ed eccellenza
Marie Stuart Champagne ist ein renommierter Champagner-Hersteller mit einer langen Geschichte und einer tief verwurzelten Tradition. Gegründet im Jahr 1867 in Reims, hat das Haus Marie Stuart sich einen festen Platz unter den bedeutendsten Champagnerhäusern der Region erarbeitet. Der Champagner, der unter dieser Marke produziert wird, spiegelt das reiche Erbe und die Hingabe zur Qualität wider, die das Unternehmen seit seiner Gründung auszeichnen.
La fondazione e i primi anni di vita
Maître Daubresse, ein angesehener Weinmacher aus Reims, gründete das Champagnerhaus im Jahr 1867. Die Region Reims, gelegen im Herzen der Champagne, ist bekannt für ihre idealen Bedingungen zur Weinproduktion, und Maître Daubresse nutzte diese optimal, um ein Produkt zu schaffen, das die Essenz der Region einfängt. Die frühen Jahre des Unternehmens waren geprägt von harter Arbeit und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion.
Il nome e l'ascesa
Solo nel 1919 il nome Marie Stuart Champagne fu ufficialmente registrato come marchio. La scelta di questo nome è un omaggio a Maria Stuarda, la regina scozzese, nota per il suo fascino e la sua eleganza, qualità che caratterizzano anche lo champagne prodotto da Marie Stuart. Con questo nome, l'azienda ha iniziato a farsi conoscere a livello nazionale e internazionale e a farsi una reputazione di champagne eccellente.
L'acquisizione da parte di Alain Thiénot
Ein bedeutender Wendepunkt in der Geschichte des Hauses Marie Stuart Champagner war die Übernahme durch Alain Thiénot im Jahr 1994. Alain Thiénot, selbst ein erfahrener Weinmacher und Unternehmer, brachte frischen Wind und neue Ideen in das Unternehmen, ohne dabei die Traditionen zu vernachlässigen, die Marie Stuart groß gemacht hatten. Unter seiner Leitung wurde das Champagnerhaus weiter ausgebaut und modernisiert, wobei die Qualität stets im Mittelpunkt stand.
La Cuvée de la Sommelière
Uno degli champagne più noti di Marie Stuart è la Cuvée de la Sommelière. Questo champagne è un capolavoro di vinificazione e rappresenta il meglio che la regione può offrire. La Cuvée de la Sommelière è nota per i suoi sapori raffinati, frutto di un'attenta selezione delle uve e di una lavorazione precisa. È uno dei vini preferiti dagli intenditori e viene spesso servito in occasioni speciali.
Vigneti e sedi attuali
Oggi, i vigneti dello Champagne Marie Stuart coprono alcuni dei migliori siti della Champagne. Questi vigneti sono la chiave dell'alta qualità degli Champagne, poiché offrono condizioni ottimali per la coltivazione delle uve. I vigneti coprono diversi terroir, che conferiscono allo Champagne la sua complessità e profondità.
La sede dell'azienda si trova ancora a Reims, dove è iniziata la storia della maison. È qui che vengono mantenute e sviluppate le tradizioni della produzione di champagne. La sede centrale di Reims non è solo un centro di produzione, ma anche un luogo dove i visitatori possono sperimentare in prima persona la storia e l'arte della produzione dello champagne.
La storia dello champagne Marie Stuart
La storia di Marie Stuart è ricca di eventi e personalità che hanno plasmato l'azienda. I primi anni sono stati un periodo di sviluppo e di affermazione. Maître Daubresse gettò le basi di un'azienda che puntava sulla qualità e sulla tradizione. La scelta del nome Marie Stuart nel 1919 fu un passo decisivo che rese la maison di champagne un marchio riconoscibile.
Una nuova era è iniziata con l'acquisizione da parte di Alain Thiénot nel 1994. L'Thiénot non solo apportò la sua competenza ed esperienza, ma anche una visione per il futuro dell'Marie Stuart. Sotto la sua guida sono stati effettuati ammodernamenti, ottimizzata la produzione e ampliata la presenza internazionale.
I vigneti dello Champagne Marie Stuart
I vigneti di Marie Stuart Champagne sono il cuore dell'azienda. Si estendono per diversi ettari nella Champagne e comprendono alcuni dei migliori siti della regione. Questi vigneti sono il risultato di un'attenta selezione e di decenni di cure. Le uve che crescono qui sono di altissima qualità e costituiscono la base per gli eccellenti champagne dell'azienda.
I diversi terroir dei vigneti contribuiscono alla complessità e alla diversità degli champagne. Ogni sito apporta le proprie caratteristiche alle uve, dando vita a un'esperienza gustativa ricca e stratificata. I vigneti sono coltivati secondo i principi della coltivazione sostenibile per mantenere la qualità delle uve e la salute del suolo.
La produzione di champagne
La produzione di champagne dell'Marie Stuart è un processo che unisce arte e scienza. Ogni fase del processo, dalla raccolta delle uve all'invecchiamento nelle cantine, viene eseguita con la massima cura e precisione. Le uve vengono raccolte a mano per garantire che vengano utilizzati solo i frutti migliori.
Dopo la vendemmia, l'uva viene pressata e il succo viene versato in barili dove fermenta. Questo processo, noto come prima fermentazione, converte lo zucchero del succo in alcol. Dopo la prima fermentazione, il vino viene imbottigliato e sottoposto a una seconda fermentazione. Questa seconda fermentazione è fondamentale per lo sviluppo delle sottili bollicine che rendono lo Champagne così speciale.
Le bottiglie maturano per diversi anni nelle cantine dell'Marie Stuart prima che lo champagne venga finalmente sboccato e preparato per la vendita. Questo lungo processo di invecchiamento conferisce allo champagne la sua complessità e profondità.
Gli champagne più famosi di Marie Stuart
La Cuvée de la Sommelière è lo champagne più conosciuto di Marie Stuart. Questo champagne è un simbolo della qualità e dell'eleganza che caratterizzano l'azienda. La Cuvée de la Sommelière è prodotta con le migliori uve dei vigneti e si distingue per gli aromi raffinati e il gusto complesso. È uno champagne per le occasioni speciali ed è apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo.
La sede dell'Marie Stuart a Reims
La sede centrale dell'Marie Stuart si trova a Reims, una città nota per la sua lunga storia e la sua importanza nella produzione di Champagne. Reims è il cuore della Champagne e offre le condizioni ideali per la produzione di champagne di alta qualità. La sede dell'Marie Stuart non è solo un luogo di produzione, ma anche un luogo di storia e tradizione.
Qui i visitatori possono conoscere la storia della Maison, apprendere l'arte della produzione dello champagne e degustare gli eccezionali champagne Marie Stuart. La sede di Reims è una parte importante del patrimonio dell'azienda e un simbolo della sua lunga storia di successo.
Conclusione
Marie Stuart Champagne è una casa di Champagne con una ricca storia e profonde radici nella tradizione della Champagne. Dai primi anni sotto la guida di Maître Daubresse fino all'acquisizione da parte di Alain Thiénot, l'azienda ha sempre puntato sulla qualità e sull'eccellenza. I vigneti della casa, il meticoloso processo di produzione e i famosi champagne, come la Cuvée de la Sommelière, fanno dello Champagne Marie Stuart uno dei principali produttori di champagne al mondo. La sede centrale di Reims è un centro di tradizione e innovazione che riflette la lunga e orgogliosa storia dell'azienda.
Marie Stuart Champagne
4, rue Joseph Cugnot
51500 Taissy
Francia