Bouteille · 0,75 lMillésime 2016
Millésime 2016 von Charles de Cazanove ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2016. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus einem einzigen, besonders guten Jahr. Reif, komplex, mit Noten von Brioche, Nüssen und Honig. Etwas für große Momente. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Hummer, Trüffel, gereifter Käse.
Im Glas darf man ein helles Gold mit feiner Perlage erwarten. Der hohe Chardonnay-Anteil spricht für Zitrusfrische, der Pinot Noir für Körper und rote Frucht, und die sieben Jahre auf der Hefe lassen Noten von Brioche und Röstaromen erwarten. Am Gaumen dürfte der Brut mit 8 g/l ausgewogen wirken, getragen von einer cremigen Mousse.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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Charles de Cazanove
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