Bouteille · 0,75 l
Francis Mondet
Blanc de Noirs
Blanc de Noirs von Francis Mondet ist ein Blanc de Noirs. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Weiß gekeltert aus roten Trauben, Pinot Noir und Meunier: kräftig, mit roter Frucht und Würze. Ein Champagner mit Körper. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichte.
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Francis MondetCormoyeux
Der Winzer dahinter
Francis Mondet
Familienbetrieb in Cormoyeux bei Hautvillers: vierte Generation, rund 11 Hektar, HVE-zertifiziert, Kreidekeller und Verkostung nach Kellerführung.
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