Cuvée Alpha 2010

Die Cuvée Alpha 2010 ist die Prestige-Cuvée von Jacquart und gilt als Flaggschiff des Hauses. Sie vereint zu gleichen Teilen Pinot Noir aus Grand-Cru-Lagen und Chardonnay aus Premier-Cru-Lagen. Der Jahrgang 2010 war für die Champagne großzügig. Sechs Jahre lag der Wein im Keller, die Dosage beträgt 7 g/l.

Das Haus will damit seinen Stil auf den Punkt bringen: Feinheit, Reinheit, Präzision und Harmonie. Die Kraft des Pinot Noir trifft auf die Frische des Chardonnay. Wir empfehlen ihn zu feinen Gerichten wie Hummer, Kalbsfilet oder gereiftem Comté. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12 °C in einem weiten Weißweinglas. Die Flasche fällt durch ihr klares Design mit goldenem Cabochon am Flaschenhals auf.