4 r de Ruinart Brut wooden box

R de Ruinart ist der Brut des Hauses und dessen Markenzeichen. Die Cuvée besteht aus 40 % Chardonnay, 40 bis 45 % Pinot Noir und 10 bis 15 % Pinot Meunier. Hinzu kommen 25 bis 30 % Reservewein aus den beiden Vorjahren, die ihr mehr Tiefe geben. Im Glas glänzt er goldfarben und perlt kräftig. Die Nase zeigt zuerst Birne, Apfel und Aprikose, danach Blüten. Am Gaumen ist er rund und fleischig, mit reifer Frucht und langem Abgang, in dem die Frische des Chardonnay bleibt.

Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas, als Aperitif oder zu Austern, Jakobsmuscheln und Chaource. Hier kommen vier Flaschen in einer Holzkiste mit Feuermarke auf jeder Seite. Ruinart versendet seine Champagner seit 1789 in Holzkisten. Diese wird in Frankreich gefertigt, das Holz stammt aus umweltfreundlichen Wäldern. Ein Geschenk mit Substanz.