Charles Lafitte шампанское

Charles Lafitte Шампанское: история элегантности и традиций

Введение

Charles Lafitte Шампанское известное имя в мире шампанского, основанное в 1848 году в Эперне. За годы своего существования дом сделал себе имя благодаря своим элегантным и сбалансированным шампанским. Сегодня Charles Lafitte входит в семейную группу Vranken-Pommery Monopole и является символом качества и традиций в производстве шампанского.

Исторический обзор

История шампанского Charles Lafitte начинается в Коньяке, где Жан Батист Лафитт основал бренд Charles Lafitte & Cie в 1848 году. Прекрасная идея" Лафитта заключалась в создании высококачественных вин и крепких напитков, которые быстро становились популярными. В 1920-х годах, во время экономического бума и культурного процветания, бренд достиг своего пика. Многие шампанские дома обратились к Charles Lafitte & Cie, чтобы использовать "дух коньяка" для своих экспортных ликеров.

Происхождение шампанского

Несмотря на то, что шампанское Charles Lafitte прославилось в винном и спиртном бизнесе уже в начале своего существования, первые бутылки для шампанского появились на рынке только в 1983 году. Эти бутылки, покрытые черной серебристой бумагой, быстро стали символом качества и изысканности. В 2003 году, в честь 20-летия бренда, компания Charles Lafitte приобрела шампанский дом George Goulet, что стало важным событием в истории дома.

Особенность шампанского Charles Lafitte

Charles Lafitte Шампань известна своими элегантными и хорошо сбалансированными шампанскими винами. Традиционное сочетание с вином Шардоне играет здесь важную роль, придавая шампанскому свежий и игристый вкус. Эти вина - результат тщательного отбора лучших сортов винограда и виртуозной винификации.

Самое известное кюве дома - "Orgueil de France", дань богатым традициям и наследию марки. Это кюве отличается утонченностью и сложностью и пользуется популярностью как у знатоков, так и у энтузиастов.

Роль Сабрины Руссель

Важнейшей составляющей успеха шампанского Charles Lafitte является работа Сабрины Руссель, единственной женщины-мастера погреба своего поколения в индустрии шампанского. Шампанское. Она внесла значительный вклад в дальнейшее развитие стиля Charles Lafitte. Под ее руководством дом производит шампанское высочайшего качества, которое одновременно является традиционным и инновационным.

Актуальная информация о виноградниках и штаб-квартире

Сегодня компания Charles Lafitte Champagne располагает обширными виноградниками в лучших местах Шампани. Виноградники занимают несколько гектаров и включают в себя некоторые из самых престижных Crus региона. Штаб-квартира компании по-прежнему находится в Эперне, сердце Шампани.

Сотрудничество с Марком Вейратом

С февраля 2004 года Charles Lafitte Champagne сотрудничает с Марком Вейратом, шеф-поваром, удостоенным трех звезд Мишлен. Вейра, известный своими изобретательными и изысканными кулинарными способностями, является послом дома и олицетворяет стремление к высочайшему качеству, характерное для Charles Lafitte.

Линия 1834 года

Отдельного упоминания заслуживает линия 1834 от Charles Lafitte, созданная в честь старых традиций. Эта линейка представляет собой революционную коллекцию лучших шампанских вин Дома и призвана покорить XXI век. Шампанское этой линии отличает исключительное качество и связь с традициями.

Заключение

Charles Lafitte Champagne - это не просто производитель шампанского, это символ элегантности, традиций и высочайшего качества. С момента своего зарождения в Коньяке, расцвета в 1920-х годах и до сегодняшнего сотрудничества с лучшими шеф-поварами и эволюции Сабрины Руссель, дом всегда сохранял страсть к совершенству вина. Благодаря своей богатой истории и приверженности качеству шампанское Charles Lafitte будет и впредь играть важную роль в мире шампанского.