Ayala Шампанское
Шяла Шампанское была основана в 1860 году в городе Ая. Его кюве - Grande Cuvée.
Шампань Ayala относится к семейной группе Bollinger. Шампанское Ayala - один из самых долговечных домов шампанского.
Das Gut des exklusiven Champagnerhauses Ayala liegt nur wenige Kilometer südlich von Reims in der Stadt Aÿ. Gezündet wurde die Geschäftsidee wie so oft im Leben von einer Liebesgeschichte. Raphael Edmond Louis Gonzague de Ayala, Sohn eines kolumbianischen Diplomaten, heiratete die Liebe seines Lebens in Aÿ, im Herzen der Champagne. In enger Verbundenheit mit der Region erwarb er dort Weinberge und gründete 1860 das Haus Ayala. Nach einigen Besitzerwechseln während der fast 150-jährigen Geschichte gehört Ayala seit 2005 семейной группе Bollinger, которая с тех пор обогатила развитие этой традиционной компании новыми импульсами. Меловая почва, на которой основано шампанское Ayala, также играет решающую роль в успехе марки. На холмах вокруг Реймса, в Монтань-де-Реймс и Кот-де-Блан, Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне созревают в гармоничной триаде климата, почвы и ухода. Меловая почва создает естественную основу для уникального характера шампанского. Умелое сочетание кюве завершает это впечатление. Ayala также имеет трехкилометровую сеть погребов, расположенных на 20-25 метров ниже виноградника в меловом слое, что обеспечивает наилучшие условия для длительного созревания этих шампанских вин.
В 2005 году семья 1ТП15Т купила прекрасную недвижимость с намерением вернуть ей первоначальную прочность: Для шампанского AYALA начался период обновления, с полным обновлением производственных инструментов и приходом новых команд. Сегодня в доме работает около пятнадцати человек, и он сохраняет дух семьи своего происхождения.
Независимое и семейное шампанское Ayala до сих пор является символом высокого качества, которым наслаждаются во всем мире и которое славится своей элегантностью и свежестью.
Адрес:
CHAMPAGNE AYALA
1, rue Edmond de Ayala - 51160 Aÿ
Телефон: +33 (0)3 26 55 15 44